在恢復(fù)過程中主要采取的措施：

1、停止進水，停止曝氣，對曝氣池進行靜止沉淀，然后視沉淀狀態(tài)，開啟進水將曝氣池內(nèi)的上清液強制流出，盡可能降低曝氣池內(nèi)的油脂含量；

2、恢復(fù)曝氣后，將溶解氧控制在相對較高水平(4mg/L)；

3、適當投加部分營養(yǎng)鹽，加快污泥的增殖；

4、加大排泥量，促進新、舊污泥的更替；

雖然大量油脂進入曝氣池，但生物系統(tǒng)并未遭到完全破壞，因此在采取上述措施后，生物系統(tǒng)恢復(fù)較快。

除水質(zhì)外，污水的水量也是影響因素之一。對于水量、水質(zhì)變化大的污水，應(yīng)首先考慮采用抗沖擊負荷能力強的工藝，或考慮設(shè)立調(diào)節(jié)池等緩沖設(shè)備以盡量減少不利影響。

7.處理過程是否產(chǎn)生新的矛盾

污水處理過程中應(yīng)注意是否會造成二次污染問題。例如制藥廠廢水中含有大量有機物質(zhì)(如、、等)，在曝氣過程中會有有機廢氣排放，對周圍大氣環(huán)境造成影響；化肥廠造氣廢水在采用沉淀、冷卻處理后循環(huán)利用，在冷卻塔尾氣中會含有，對大氣造成污染；廠廢水處理中，以堿化法降解，如采用石灰做堿化劑，產(chǎn)生的污泥會造成二次污染；印染或染料廠廢水處理時，污泥的處置為重點考慮的問題。

總之，污水處理流程的選擇應(yīng)綜合考慮各項因素，進行多種方案的技術(shù)經(jīng)濟比較才能得出結(jié)論。

厭氧穩(wěn)定塘：塘水深度一般在2m以上，有機負荷率高，整個塘水處于厭氧狀態(tài)，在其中進行水解、產(chǎn)酸以及發(fā)酵等厭氧反應(yīng)。凈化速率低，污水停留時間長，一般作為高濃度有機廢水的首級處理工藝，之后還設(shè)有兼性塘、好氧塘，甚至深度處理塘。厭氧塘依靠的代謝功能使有機污染物得到降解。厭氧塘多以處理高濃度、水量不大的有機廢水。

兼性穩(wěn)定塘：塘水較淺，一般在1m以上。塘內(nèi)存在不同的區(qū)域，從塘面到一定深度，陽光能透入，藻類的光合作用旺盛，溶解氧充足，呈好氧狀態(tài)；塘底為沉淀淤泥，處于厭氧狀態(tài)，進行厭氧發(fā)酵；介于厭氧和好氧之間為兼性區(qū)，存在大量的兼性微生物。兼性塘的污水凈化是由好氧、厭氧、兼性微生物協(xié)同完成的。它是城市污水處理的一種穩(wěn)定塘。