香腸扎線機(jī)配套的設(shè)備還有無人掛腸機(jī)，未來將會節(jié)省更多的人工。所以，買扎線機(jī)一定要認(rèn)準(zhǔn)廠家，才能走在無人化、自動化的前面。

扎線機(jī)香腸圖采用氣動傳動棉線捆扎，屬半自動型，將直徑小于40mm的香腸送入線扎機(jī)，靠人工移動香腸，調(diào)整定位件確定香腸長度的范圍（20～400mm）進(jìn)行線扎，該機(jī)適用于生產(chǎn)天然腸衣、膠原蛋白、纖維、煙熏腸衣制作的產(chǎn)品。

機(jī)子臺式設(shè)計(jì)，方便操作，不占位置，輕巧方便！機(jī)子扎線速度快，速率有保證，不銹鋼設(shè)計(jì)，食品級安全不銹鋼，手搖扎線，方便快捷！

首先將扎線衡量器按照個(gè)人需求調(diào)節(jié)長度，將扎線線圈固定好，將灌好的香腸放進(jìn)機(jī)子入口處，往扎線衡量器的方向拉，到了衡量器的位置之后手動搖扎線手柄，2圈之后即可完成扎線，然后再往外拉至衡量器的位置再搖動扎線手柄，以此類推，速度根據(jù)個(gè)人手動的速度決定，正常一分鐘是在50到60根左右。4、維修服務(wù):設(shè)備發(fā)生故障,需方經(jīng)維修不能解決故障的情況下,供方就在接到傳真或電話后三天之內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場服務(wù)。

香腸扎線機(jī)具體操作說明：

，開機(jī)前將標(biāo)準(zhǔn)氣源接上二聯(lián)件上把氣壓調(diào)至0.6Mpa，再將手拉閥拉出打開氣源，把按板調(diào)至所需的長度，然后將灌好的香腸以孔中穿出。香腸是一種利用非常古老的食物生產(chǎn)和肉食保存技術(shù)的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。節(jié)腸體在端部按下按板，然后馬上回到繞線的桃形夾，這時(shí)繞線已繞好，用拇指和食指來夾住扎節(jié)的端部拉到按板同時(shí)按下后，馬上回去重復(fù)上述動作。

1：機(jī)身用透明拉伸膜纏繞，避免產(chǎn)品的刮花。

2：木架，承重量大，堅(jiān)固可靠。

3：根據(jù)產(chǎn)品的不同，做好每個(gè)細(xì)節(jié)的保護(hù)。