商用燒烤爐定制

在對燒烤爐進行使用前，首要操作是對其設(shè)備進行檢查，確定是否牢固，因為在進行燒烤時，設(shè)備處于高溫狀態(tài)，如果安裝不牢固或不正確，會造成設(shè)備變形，嚴重時可影響使用還會降低其安全性。所以設(shè)備試用前的操作相當(dāng)重要。

　　1、請勿將燒烤爐擺放在上，煤油爐旁等高危環(huán)境中使用。

　　2、為保證使用安全，要求使用電源一定要有接地，請單獨使用10A以上的插座，切勿使用萬用插座與其他電器同時使用。

　　3、經(jīng)常進行燒烤爐的清洗，避免雜物等進去烤爐內(nèi)部，影響燒烤爐的正常使用，請用濕布擰干擦拭。

　　4、請勿用水直接沖洗烤爐，以免發(fā)生漏電危險。

　　5、使用時切勿觸碰烤爐面板，以免高溫。

　　6、使用時，燒烤爐應(yīng)要水平放置，側(cè)面背面與墻要有十公分以上的距離。

　　7、請不要用力沖洗烤盤，烤盤清洗時切勿使用金屬絲刷，或其他硬器擦拭，以免擦傷不粘涂層。

油煙在經(jīng)過燒烤設(shè)備后，都被電場高壓電離，低壓吸附在電場。在油煙積累到一定量后會回流到凈化器底部的接油盤里。 　　燒烤設(shè)備安裝排風(fēng)和凈化裝置，排風(fēng)機部分能吸收燒烤時所產(chǎn)生的油煙，被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段通過，經(jīng)過這一過程凈化處理后，凈化率能可達到95%以上，達到室內(nèi)外環(huán)保檢測要求。顧客無需擔(dān)心受到煙氣的熏烤、不用擔(dān)心投訴，環(huán)保，對身體也很健康。燒烤設(shè)備屬于一體式凈化機取代傳統(tǒng)燒烤車，不銹鋼結(jié)構(gòu)經(jīng)久耐用，移動靈活性強。操作簡單無需安裝，通電即可使用。

燒烤爐作為現(xiàn)在燒烤行業(yè)中的一種潮流，在其進行使用時，大都使用木炭或者是燃氣，然而燃氣燒烤爐的使用，其安裝相當(dāng)關(guān)鍵，不注意的話容易發(fā)生意外，對此對其安裝事項進行了解。

　　使用燃氣的燒烤爐，除了一定要的消防措施外，還需要和周圍的器具保持一定距離，正常情況下只會在屋外廣闊的地方使用，使用的時候要遠離附近的人群，同時又必要的話還要加裝相應(yīng)的防護裝置。

擦拭吸油煙機時，一定要先斷開電源，并戴上橡膠手套，以免防止不銹鋼等金屬棱邊劃傷手指。吸油煙機的外殼、集煙罩、葉輪等部件的油污，可以用棉紗或軟布蘸適量廚房清潔用的中性清潔劑清洗，使用熱水浸泡清洗效果更好，直至將油污洗凈擦清，然后用清水沖洗各部件上的殘液等。拆葉輪時，先順時針方向旋下葉輪手緊螺母，然后十分小心地將葉輪拆下，輕拿輕放，以免用力過度產(chǎn)生變形。