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發(fā)布時(shí)間:2021-08-12 15:52  
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4000噸的冷庫(kù)需要投資多大面積
4000噸的冷庫(kù)需要投資多大面積?
1、冷庫(kù)大?。?000噸普通冷庫(kù)建多大?這個(gè)要看存放的是什么貨物,不同貨物的體積、重量都有區(qū)別,比如水果大約要20000立方米容積,蔬菜大約24000-25000立方米容積(因?yàn)槭卟吮容^蓬松占地比水果要多的)。高度可以建6-7米高多左右。
2、保溫材料:保溫材料費(fèi)用、規(guī)格、發(fā)泡密度、阻燃效果都是有差異的,所以在選擇的時(shí)候會(huì)按照客戶的意愿進(jìn)行搭配。果蔬冷庫(kù)一般選用10cm厚度庫(kù)板,凍肉選用15cm。
3、冷庫(kù)設(shè)備:主要是壓縮機(jī)的選擇,壓縮機(jī)的好壞、品牌、價(jià)格都是直接和成本有關(guān)系的,并且要考慮后期實(shí)用性,價(jià)格的經(jīng)濟(jì)性,考慮冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)溫度、冷庫(kù)門開關(guān)頻繁程度等。
4、冷庫(kù)分間:4000噸普通冷庫(kù)需要進(jìn)行分間,對(duì)貨物分開存放,可以分8-10間左右。冷庫(kù)分間后保溫材料及冷庫(kù)設(shè)備的增加會(huì)造成冷庫(kù)造價(jià)的增加。

冷庫(kù)設(shè)計(jì)必須考慮的因素有哪些
冷庫(kù)設(shè)計(jì)需要考慮幾個(gè)方面的因素,一般來講分為這五個(gè)因素。
1、庫(kù)址建筑的改造方案:一般這點(diǎn)是針對(duì)大中型規(guī)模的建設(shè)而言。設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮土地的平整,根據(jù)庫(kù)房的結(jié)構(gòu)來布置機(jī)組的放置位置,分配制冷機(jī)房、控制室等部件的區(qū)域。
2、結(jié)構(gòu)的選定:現(xiàn)在庫(kù)房的保溫材料一般使用聚氨脂庫(kù)板比較多,在以前有不少都就地取材,使用稻谷等現(xiàn)成的材料,還有的冷庫(kù)建設(shè)在石洞中直接采用天然巖石保溫即可。
3、制冷量的計(jì)算及匹配:根據(jù)客戶的實(shí)際需求來確定壓縮機(jī)機(jī)組的匹數(shù),從而再?zèng)Q定一些輔助設(shè)備的選擇。以上完成之后才是管道、線路的排布。
4、冷庫(kù)循環(huán)水是一直會(huì)被使用到的,這就涉及到供水和排水兩步。在進(jìn)行冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)還需要配合現(xiàn)場(chǎng)的消防水和相關(guān)行業(yè)的安全防護(hù)規(guī)定。
5、后一步需要考慮地面問題,客戶是否會(huì)在地面拖拽貨物或是貨物貯藏時(shí)地面面積壓強(qiáng)的大小都需要在冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)考慮到,重要的問題是庫(kù)房?jī)?nèi)的地面需要做好防凍措施,防止低溫時(shí)對(duì)地面產(chǎn)生損壞。

冷庫(kù)管理:
1、每天盡量減少開關(guān)門次數(shù)(做到人進(jìn)庫(kù)出庫(kù)都要隨手關(guān)門)(進(jìn)庫(kù)開燈離庫(kù)熄燈)
2、每天早晚2次巡檢:檢查主機(jī)、內(nèi)機(jī)工作是否正常,檢查內(nèi)風(fēng)機(jī)結(jié)霜情況(發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)通知建造商咨詢?nèi)绾闻懦驁?bào)修
3、冷庫(kù)內(nèi)不能放置敞開口的液體貨物(原因是液體貨物會(huì)增大能耗)要放也得使用封閉容器
4、不允許設(shè)定停機(jī)溫度超越設(shè)計(jì)溫度(比如設(shè)計(jì)溫度-5度,卻強(qiáng)行降-18度)(強(qiáng)烈禁止隨意調(diào)整停開機(jī)溫度,禁止隨意調(diào)整化霜時(shí)間和周期,禁止隨意使用手動(dòng)化霜功能)以上操作請(qǐng)?jiān)趜huan業(yè)人員協(xié)助下使用!
5、放貨參照家用冰箱放貨規(guī)則(不要什么貨物都堆在一起)蕞好用貨架分區(qū)放置。

大蒜保鮮冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)要求有哪些
大蒜保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)是針對(duì)大蒜這種蔬菜進(jìn)行設(shè)計(jì)建造,大蒜又稱蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜,是我國(guó)的一種傳統(tǒng)植物。大蒜呈扁球形狀 外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)麟皮,剝?nèi)肴~,內(nèi)有6-10個(gè)蒜瓣。那么大蒜保鮮冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)要求有哪些呢?
1、大蒜保鮮冷庫(kù)應(yīng)配有分揀間,方便收購(gòu)的大蒜進(jìn)行分揀加工。
2、大蒜冷庫(kù)應(yīng)配有預(yù)冷間,大蒜進(jìn)庫(kù)前要進(jìn)行預(yù)冷,防止大蒜直接進(jìn)庫(kù)造成庫(kù)內(nèi)溫度波動(dòng)。
3、大蒜冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度為0℃左右,大蒜的冰點(diǎn)是-3℃,冷庫(kù)溫度低不要超過-3℃,低于這個(gè)溫度可能會(huì)造成大蒜凍壞。
4、相對(duì)濕度70%-75%左右為佳,大蒜對(duì)相對(duì)濕度要求很高,如果濕度過高會(huì)造成大蒜表面霉變,并且逐步影響內(nèi)部品質(zhì)。相對(duì)濕度過低優(yōu)惠造成干耗 大,大蒜易干癟。大蒜收獲以后,休眠期一般為2個(gè)~3個(gè)月。休眠期過后,在3℃~28℃的氣溫下,大蒜便會(huì)迅速發(fā)芽、長(zhǎng)葉,消耗莖中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),導(dǎo)致鱗莖萎縮、干癟 ,食用價(jià)值大大降底,甚至腐爛。
