為保證服務(wù)質(zhì)量，定期對相關(guān)服務(wù)人員進(jìn)行在崗培訓(xùn)，包括操作要點，衛(wèi)生知識等，不斷灌輸員工操作技能以及服務(wù)質(zhì)量對整體工作的影響，目的在于加強從業(yè)人員食品安全意識及服務(wù)意識，并針對實際工作中的新問題，保持培培訓(xùn)工作的持續(xù)性，在實踐中，不斷提供服務(wù)質(zhì)量。我們有專業(yè)的送餐團(tuán)隊，以保障送餐時間及營養(yǎng)餐的質(zhì)量。不影響顧客的用餐及休息時間。我們堅持一個信念以我們的誠心、用心、熱心讓客戶能安心、放心、貼心。

檢查考核管理

千喜鶴餐飲公司管理總部組織檢查組每個月對全公司食堂進(jìn)行巡查考核，根據(jù)考核結(jié)果對食堂進(jìn)行獎勵和處罰。分公司每月對所屬食堂主管進(jìn)行考核。主要考核經(jīng)營指標(biāo)、客戶滿意度、安全衛(wèi)生等。

關(guān)于價格：貴公司提供價格標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)貴公司提供的價格，研究出一整套營養(yǎng)、葷素、面食、湯、粥、水果特色餐等方案 。   “竭誠服務(wù)、質(zhì)量好”“全心全意為就餐員工服務(wù)”是我們的準(zhǔn)則。將竭誠服務(wù)、科學(xué)管理、營養(yǎng)配餐融為一體。

經(jīng)過多年的探索和實踐，企源不斷發(fā)展、改革創(chuàng)新，打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)眠\作模式，建立了規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的連鎖經(jīng)營體系，專業(yè)解決企事業(yè)團(tuán)體單位飯?zhí)煤笄陬I(lǐng)域的繁瑣事務(wù)，并根據(jù)企業(yè)情況量身規(guī)劃設(shè)計，確保以貼合企業(yè)需求的方式，實現(xiàn)科學(xué)化、現(xiàn)代化的膳食經(jīng)營管理，倡導(dǎo)現(xiàn)代綠色健康飲食新文化。根據(jù)不同企業(yè)的需求量體裁衣，靈活運用，先后為多家企業(yè)提供了團(tuán)餐綜合服務(wù)、生鮮食品配送、職工福利、農(nóng)業(yè)基地管理，并利用這些模式成功協(xié)助企業(yè)完善后勤管理結(jié)構(gòu)，優(yōu)化管理流程，解決了眾多企業(yè)在后勤飲食管理上的難題，以便令企業(yè)集中精力進(jìn)行核心業(yè)務(wù)拓展。