傳菜電梯的使用注意事項：

1.傳菜電梯在使用前，要檢查上下的門電鎖是否失效，以及廳外命令執(zhí)行按鈕是否正常。

2.傳菜電梯轎廂內(nèi)的照明設(shè)備要有適當亮度。

3.傳菜過程中，應(yīng)該盡量將菜品穩(wěn)妥地防治在轎廂中間，避免在運行當中菜品傾倒。

4.在使用傳菜電梯運送帶有湯汁的菜品時，需要有保護措施，不能隨意放置，以免造成菜品湯汁傾倒的同時，影響其電路的使用，導(dǎo)致不必要的損失。

傳菜電梯的日常保養(yǎng)注意事項有哪些?

傳菜電梯的日常保養(yǎng)注意事項有哪些？

我們知道，傳菜電梯的使用使得很多餐廳、賓館的工作效率得到了很大的提升，但是如果不對傳菜電梯進行一系列的日常保養(yǎng)，也是很難使得電梯一直保持良好的工作效率的。

注意事項：電梯轎廂導(dǎo)靴的清洗和潤滑。

大家都知道導(dǎo)靴在導(dǎo)軌上運行，導(dǎo)靴上面有油杯，要使電梯在運行中不產(chǎn)生磨擦聲就必須定期給油杯加油和清洗導(dǎo)靴，并且應(yīng)打掃干凈轎廂的衛(wèi)生，保持整體的衛(wèi)生清潔。

注意事項：電梯廳門和轎門也需進行保養(yǎng)。

電梯出現(xiàn)故障一般多在電梯廳門和轎門上，所以應(yīng)注意廳門、轎門上的保養(yǎng)。一是門的上坎架上該加油地方加油，保持良好潤滑，電梯就不會在運行中和門的開啟中發(fā)出令人不愉快的聲音。注意電梯的安全觸板或光幕型的觸板開關(guān)線的檢查，因為電梯開關(guān)門的頻率較高，會使開關(guān)線受損，這就要求維保人員在每一次工作中必須要檢查，該換的就要及時更換。

傳菜電梯的優(yōu)勢

傳菜電梯對于餐廳來說，有了這種電梯之后送餐會變得非常方便，可能本身需要花三兩分鐘的事情，只需要一分鐘甚至一分鐘不到就可以解決，這樣的問題自然就可以帶來很大好處，而我們也還是希望客人在選擇用餐的時候能夠有一個愉快的心情，當然，品嘗到好吃的食物才是餐廳正常經(jīng)營的優(yōu)勢，現(xiàn)在餐廳自身也都經(jīng)營的很好。