食品包裝袋的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)有哪些

1、衛(wèi)生檢驗(yàn)

在軟包裝中它的衛(wèi)生非常的重要，因?yàn)槠渲苯优c我們?nèi)粘３缘氖澄锝佑|，所以它檢驗(yàn)的首要標(biāo)準(zhǔn)就是衛(wèi)生合格。

包括蒸發(fā)殘?jiān)?、乙醇、正己烷）、消耗量、重金屬、脫色試?yàn)。蒸發(fā)殘?jiān)欠从呈称钒b袋在使用過(guò)程中遇醋、酒、油等液體時(shí)析出殘?jiān)?、重金屬的可能性，殘?jiān)椭亟饘贂?huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響，此外殘?jiān)€會(huì)直接影響食品的色、香、味等食用質(zhì)量。

2、安全性檢驗(yàn)

袋子所使用的原材料、添加劑要符合國(guó)家相關(guān)質(zhì)量要求，要保證對(duì)人體不會(huì)造成等傷害。

冷凍食品包裝袋中應(yīng)用較為廣泛的當(dāng)屬?gòu)?fù)合軟塑類(lèi)，而此類(lèi)冷凍食品包裝袋在材質(zhì)結(jié)構(gòu)上也有諸多組合：

其一，。該材質(zhì)結(jié)構(gòu)在速凍食品類(lèi)產(chǎn)品包裝中較為常見(jiàn)，防潮性、耐寒性、低溫?zé)岱庑阅芰己?，生產(chǎn)成本也較為低廉；

其二，這種結(jié)構(gòu)的冷凍食品包裝袋防潮性、耐寒性?xún)?yōu)良、低溫?zé)岱饫?qiáng)度高，經(jīng)濟(jì)性好。值得一提的是，材質(zhì)較PET/PE手感更好，利于產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)；

其三，三層結(jié)構(gòu)的包裝袋較單層、雙層而言更加牢固穩(wěn)定，阻隔性能高，加上鍍鋁層的存在使得在印刷性能上也有著較為突出的優(yōu)勢(shì)，但相對(duì)上述材質(zhì)而言，低溫?zé)岱庑阅苌圆?，成本較高；

其四，。這四類(lèi)材質(zhì)結(jié)構(gòu)更耐冷凍、耐沖擊，加上PA層保證了良好的耐穿刺性能，缺陷在于生產(chǎn)成本較高，一般多用于有棱角或較重的食品產(chǎn)品包裝。

選擇食品冷凍包裝袋需要注意的要點(diǎn)

耐寒性：

冷凍食品通常在-18℃或更低溫度下儲(chǔ)藏和流通，特別是部分帶托盤(pán)的冷凍食品，生產(chǎn)過(guò)程中通常將食品與托盤(pán)一起在-30℃一下條件下急速降溫，直至產(chǎn)品中心溫度在-18℃以下，然后再進(jìn)行包裝。在溫度驟降的情況下，包裝材料的力學(xué)強(qiáng)度也隨之下降，導(dǎo)致包裝材料易碎。而且，冷凍食品在轉(zhuǎn)移和運(yùn)輸過(guò)程中，會(huì)不可避免地遭受沖擊、震動(dòng)、壓力等多種環(huán)境危害。此外，湯圓、水餃之類(lèi)的冷凍食品在低溫條件下質(zhì)地堅(jiān)硬。容易造成包裝袋開(kāi)裂。這就要求包裝材料的低溫性能良好。