永康市悅瀚廚具廠是炒鍋、湯鍋等廚具產品專業(yè)生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。永康市悅瀚廚具廠的誠信、實力和產品質量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。

電熱鍋采用了不銹鋼板焊接滾筋的工藝生產，具有密封性能好、機械強度高。不起露水等特點、并且竹篦子底易于拆卸，在蒸制食品時，空間可大可小、靈活方便。在新的工藝制作中，還將不銹鋼鍋體與新工藝加熱盤焊接在一起，這一工藝的實現，使產品的各項性能達到了先進的水平，產品熱效率、使用壽命、機械強度和使用性能等方面大大增強。具有熱負荷大，導熱性能好，機械強度高等特點，熱效率可達90%以上，并且可在400℃高溫下長時間干燒不變形，這就是新技術、新工藝、其它工藝是都不能比擬的。

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一、多功能電熱鍋的功能

1、涮火鍋功能

根據就餐人數加入一定量的水，打開指示燈開關。涮制過程中，若火力過大可關閉開關。用完后關閉開關，拔下電源。

2、炸、炒、煮、烹、蒸功能

在制作食品的過程中，可根據需要火力的大小，任意選用或全部使用加熱開關，調節(jié)功率的大小，即可完成。制作完成以后，關閉開關，拔下電源。

3、煎、烙食品功能

只需要選用適當的接熱開關，即可實現不同的煎，烙火候。

4、烤制食品功能

把需烤的食品放入鍋內，如烤雞、鴨可在鍋內放一鋁箅，然后打開火候開關，烤制過程中，適當用鏟子翻一下食物，以免烤制不均勻?？局仆戤?，關閉開關，拔下電源。

電熱鍋刷火鍋的方法準備好涮火鍋所需的肉、菜、佐料，鍋內放入適量的水以及作料（加水不宜過滿,以免沸時溢出鍋外引起漏電），電熱鍋通電,打開三個加熱檔位，幾分鐘后待水沸騰放入肉或青菜，煮至肉、菜熟后關掉一個或兩個開關，根據涮火鍋需求控制好檔位，即可輕松享受干凈美味的火鍋了。

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電熱鍋注意事項

1、嚴禁無水干燒，以免干燒導致損害；

2、要用原裝或所匹配的電源線，以防接觸不良；

3、帶電工作狀態(tài)切勿端起或移動鍋，防止觸電或弄傷；

4、請不要與其它大功率電器同時共用一個電源插座；

5、使用時加水不宜過滿,以免沸時溢出鍋外引起漏電；

6、不要讓小孩觸摸鍋體,以免燙著或觸電,使用完畢后及時拔出電源插頭；