山西廚房設(shè)備廠家提醒你廚具使用不當(dāng)危害健康

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山西寶盛廚小編分享介紹：廚房設(shè)備廠家提醒你廚具使用不當(dāng)危害健康

任何一種廚具的使用方法不正確都會(huì)危害健康,不銹鋼廚具也不例外.當(dāng)然,這種情況只是在錯(cuò)誤的使用方法下造成的,所以,現(xiàn)總結(jié)四條常見(jiàn)錯(cuò)誤使用情況來(lái)提醒大家.

不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的,若使用不當(dāng),微量元素在人體中慢慢累積,達(dá)到某一限度時(shí),就會(huì)危害人體健康.因此消費(fèi)者在使用不銹鋼廚具時(shí)應(yīng)注意以下四點(diǎn):

不可長(zhǎng)時(shí)間用不銹鋼廚具盛放鹽、醬油、熱湯等,因?yàn)檫@些食物中含有許多電解質(zhì),長(zhǎng)時(shí)間接觸,不銹鋼會(huì)與這些電解質(zhì)發(fā)生電化學(xué)反應(yīng),使有害金屬元素析出.

不要長(zhǎng)時(shí)間用不銹鋼廚具盛放強(qiáng)酸性食品,如大豆、薯類,以防鉻、鎳等金屬元素溶出.

不能用不銹鋼廚具煎熬中藥,因?yàn)橹兴幒小⒂袡C(jī)酸,在加熱條件下會(huì)與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),失去,甚至生成毒物.

切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)劑洗滌不銹鋼廚具,如蘇打粉、漂,次,因?yàn)檫@些物質(zhì)都是電解質(zhì),會(huì)與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì).

專業(yè)的廚具，廚房設(shè)備教您如何選購(gòu)不銹鋼廚具設(shè)備

山西寶盛廚小編分享介紹：【不銹鋼廚房設(shè)備的選擇方法】

眾所周知，山西不銹鋼廚房設(shè)備常應(yīng)用于酒店、KFC、等中西餐廳的場(chǎng)合。專業(yè)的廚具，廚房設(shè)備教您如何選購(gòu)不銹鋼廚具設(shè)備。

美觀的原則廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。

廚房廚具設(shè)備廠家

山西寶盛廚小編分享介紹：

學(xué)校廚房設(shè)備中務(wù)必選用的廚房用品設(shè)備有什么？

廚房是一家餐館的重要一部分，餐館廚房設(shè)備工程建筑設(shè)計(jì)方案安裝時(shí)要十分認(rèn)真仔細(xì)。要讓餐館廚房設(shè)備用其所長(zhǎng)，也要很大的節(jié)約成本。餐館廚房的儲(chǔ)藏設(shè)備分成器皿用具儲(chǔ)藏和食品企業(yè)儲(chǔ)藏兩類。

餐飲廚房的照明設(shè)備設(shè)備要合理布局，對(duì)所有廚房的照明設(shè)計(jì)要光亮，廚房廚房廚房灶臺(tái)、清理池、工作臺(tái)的照明設(shè)備也不可以忽略，并設(shè)置省時(shí)省力的電源開(kāi)關(guān)設(shè)備。

山西寶盛廚小編分享介紹：不銹鋼廚具的使用及保養(yǎng)

只要我們使用正確的保養(yǎng)方法，就能延長(zhǎng)不銹鋼廚具設(shè)備的使用壽命，也更能保持其光潔明亮的特點(diǎn)。

對(duì)不銹鋼廚具設(shè)備表面必須進(jìn)行定期的清潔保養(yǎng)，以保持其華麗的表面及延長(zhǎng)使用壽命。清洗不銹鋼廚具設(shè)備表面時(shí)必須注意不發(fā)生表面劃傷現(xiàn)象，避免使用漂白成分以及研磨劑的洗滌液，鋼絲球、研磨工具等，為除掉洗滌液，洗滌結(jié)束時(shí)再用潔凈水沖洗表面。