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發(fā)布時間:2021-01-21 11:35  
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乳鈣含于牛奶之中,但是牛奶之中也含有大量的檸檬酸鈣,所以只要是喝牛奶就可以補充這二個鈣種,這兩個鈣種對于身體都有比較好的補充作用,并且是吸收的也比較好。所以,就不用特別的去購買相應(yīng)的鈣片了,長期的喝牛奶就可以達到補鈣的作用了。日照大自然食品科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)食品級檸檬酸鈣,檸檬酸鉀等食品添加劑,歡迎新老顧客來電咨詢!
檸檬酸鈣也成為枸緣酸鈣,是有機鈣的一種,鈣強化的重要資源之一。檸檬酸鈣合成后,是配體螯合物,一個鈣離子和兩個檸檬酸鈣酸根相結(jié)合,為白色粉末,無色無味,難溶于水卻易溶于鹽酸,在胃酸的作用下,分解成一個鈣離子和兩個負一價的檸檬酸鈣根。進入腸道以檸檬酸鈣負離子形式擴散吸收,擴散吸收形式存在于整個腸道中,并且各部位的吸收率相同,而吸收量的多少只取決于腸道中負一價的檸檬酸鈣的含量。吸收后進入到血液中,以負價檸檬酸形式存在,占血鈣的1.7%存在,在血液中起到中間過度緩沖調(diào)解平衡血液游離鈣的作用,當血液中鈣離子缺乏時,由進行分解,緩緩向血液釋放鈣離子。
檸檬酸鈣也成為枸緣酸鈣,是有機鈣的一種,鈣強化的重要資源之一。檸檬酸鈣合成后,是配體螯合物,一個鈣離子和兩個檸檬酸鈣酸根相結(jié)合,為白色粉末,無色無味,難溶于水卻易溶于鹽酸,在胃酸的作用下,分解成一個鈣離子和兩個負一價的檸檬酸鈣根。
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