鴿子蛋、雞蛋、鵪鶉蛋的區(qū)別

    孩子的生長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)各種營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)楹⒆邮且粋€(gè)家庭的希望，所以孩子的成長(zhǎng)是尤為重要的。所以說(shuō)飲食方面的確是非常重要的，那么我們?cè)诮o孩子選擇蛋的時(shí)候，到底該選擇什么樣的呢？那么小編就來(lái)跟大家分享一下。

   首先從價(jià)格上來(lái)說(shuō)，雞蛋是常見(jiàn)而且是便宜的，當(dāng)然在日常生活當(dāng)中也是我們吃得較多的，所以說(shuō)好多人都覺(jué)得鵪鶉蛋以及鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要更高一些。當(dāng)然事實(shí)證明也的確如此，鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比雞蛋高出兩倍多，而且鵪鶉蛋里邊的維生素b族元素以及卵磷脂，都是要比雞蛋高的，而且維生素b族元素能夠促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育而卵磷脂，有助于孩子的大腦發(fā)育。

   而且相比較他們的口感來(lái)說(shuō)，鵪鶉蛋以及鴿子蛋，它們的口感更加細(xì)膩，更好消化一些，并且在日常生活當(dāng)中有一些孩子如果對(duì)雞蛋過(guò)敏的話(huà)，家長(zhǎng)朋友們可以給孩子嘗試一下鴿子蛋或者是鵪鶉蛋。

   鴿子蛋的蛋白質(zhì)含量要更高一些，而且它的蛋白質(zhì)當(dāng)中的氨基酸模式與人體蛋白質(zhì)氨基酸模式是非常相近的，所以說(shuō)鴿子蛋是完全被人體所消化吸收的，但是在日常生活當(dāng)中像鴿子蛋是較少見(jiàn)的，而且價(jià)格也不便宜，并且鴿子蛋是比較稀有的。但是鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)成分是比較全的。

鴿子蛋的好處

    鴿子蛋與鴿子的卵是同一種東西，而且與雞蛋一樣，可以吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，可以滋補(bǔ)身體，那么鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高呢？它的功效有哪些呢？

   鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，它含有大量的蛋白質(zhì)，脂肪含量非常少，而且還含有的一些磷脂和鐵以及鈣與糖份等多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，另外維生素和煙酸也是鴿子蛋中尤其重要的存在，平時(shí)人們食用以后可以吸收多種營(yíng)養(yǎng)，能促進(jìn)身體代謝，也能提高身體素質(zhì)。

   鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，還可以與何首烏等不要同煮。對(duì)于男女來(lái)說(shuō)效果都特別大。有一個(gè)鴿友還特意養(yǎng)了不少鴿子，專(zhuān)門(mén)下蛋用來(lái)給孩子吃。鴿子蛋煮起來(lái)蛋白相對(duì)于雞蛋清澈不少，這是正常的，不是沒(méi)有煮熟，可以放心食用。如果不知道怎么煮，那雞蛋怎么煮鴿子蛋就可以跟著怎么煮，實(shí)在懶就水煮，經(jīng)?？梢猿?。需要注意的是鴿子蛋下了之后就要拿出來(lái)放冰箱，要是孵化幾天，那就要有血絲了。

   所以說(shuō)做鴿子蛋也是一門(mén)學(xué)問(wèn)哦，如果不會(huì)做的話(huà)可以向大家咨詢(xún)一下，這樣可以讓您的鴿子蛋充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

怎樣辨別鴿子蛋受精與否

     先前小編跟大家說(shuō)過(guò)，要想養(yǎng)鴿子就要從根本抓起，所謂根本就是保證乳鴿的成活率，而保證乳鴿成活率的前提是鴿子蛋必須是受精蛋，那鴿子蛋那么小，我們又從何得知鴿子蛋是不是受精蛋呢？下面我輕輕松松教你辨別是鴿子蛋是受精蛋還是無(wú)精蛋！

   鴿子蛋受不受精一眼就能識(shí)別？這種方法真少見(jiàn)，你知道嗎？等到鴿子抱窩四天后，鴿子蛋里面就會(huì)有網(wǎng)狀的紅血絲，當(dāng)然，我們只用肉眼是看不出來(lái)的， 需要我們借助工具！像手電筒或者有光照的地方都可以，不過(guò)為了方便快速，一個(gè)手機(jī)就可以，打開(kāi)手機(jī)上的手電筒，對(duì)著鴿子蛋，然后抬高看，如果你發(fā)現(xiàn)里面有明顯的紅血絲，那說(shuō)明鴿子蛋是受精蛋，隔個(gè)一段時(shí)間就能孵出小鴿！

   但是如果在手電筒照射的情況下，鴿子蛋里面黑乎乎的一片，或是里面有少量的血絲，但是拿著有晃動(dòng)的感覺(jué)，而且里面還有水流動(dòng)的聲音，那說(shuō)明這個(gè)鴿子蛋是無(wú)精蛋，已經(jīng)沒(méi)有什么價(jià)值了！

   養(yǎng)鴿戶(hù)要注意的是，鴿子蛋一般在四天左右里面就有紅血絲了，不過(guò)我們?cè)谀螟澴拥坝^察時(shí)，幅度不要太大，要輕拿輕放，不然讓鴿子蛋搖晃的話(huà)也會(huì)對(duì)鴿子蛋造成不必要的損傷！

   大家知道了這些方法后是不是也可以快速地辨別鴿子蛋呢？

鴿子蛋到底是頭一窩好還是第二窩好？

   俗話(huà)說(shuō)頭窩蛋金不換，其實(shí)這句話(huà)說(shuō)的是滴一窩鴿子蛋很好，但是你會(huì)發(fā)現(xiàn)目前越來(lái)越多的鴿友認(rèn)為說(shuō)，第二窩蛋會(huì)比較好，為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢？咱們暫且不說(shuō)這樣說(shuō)的準(zhǔn)確性，我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)鴿友這么認(rèn)為的幾個(gè)原因，還是有一定的道理。

   1.影響

   在種鴿配對(duì)之前，給種鴿用藥調(diào)理是很多鴿友的做法。那么如果可以做到提前調(diào)理，有時(shí)間恢復(fù)，并且用藥合理，那么用藥對(duì)于鴿子蛋的影響很小，甚至沒(méi)有影響。但是如果休養(yǎng)時(shí)間不夠，用藥過(guò)度，窩鴿子蛋受到的影響就比較大。第二窩蛋反而比較好。

   2.種鴿分棚飼養(yǎng)

   雌鴿和雌鴿，雄鴿和雄鴿。都說(shuō)小別勝新婚。鴿子也是這樣。休養(yǎng)階段狀態(tài)好，又沒(méi)有配偶。鴿子就會(huì)比較興奮激動(dòng)。這樣一來(lái)鴿子就會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，就是興奮，不穩(wěn)定。甚至說(shuō)亂踩背的情況也會(huì)出現(xiàn)。而第二窩蛋的時(shí)候鴿子平靜下來(lái)了，也就好了。

   一般鴿友認(rèn)為第二窩蛋比較好，都是出于這樣的考慮。但是如果說(shuō)沒(méi)有出現(xiàn)這么一些問(wèn)題的話(huà)，其實(shí)窩蛋往往也是不錯(cuò)的，依然可能還是頭窩蛋金不換，那么到底怎么做合適呢？

   小編建議說(shuō)，如果你的鴿子沒(méi)有明顯說(shuō)，一窩好還是第二窩比較好的話(huà)，那么都是可以用的，甚至說(shuō)你的鴿子出到第四窩也可能很。