盒飯加入蛋黃和血豆腐來補(bǔ)充更多的鈣

盒飯加入蛋黃和血豆腐來補(bǔ)充更多的鈣。就像吃鈣片、補(bǔ)充維生素D一樣，吃豆腐也要補(bǔ)鈣，要搭配一些富含維生素D的食物，因?yàn)榫S生素D對(duì)鈣的吸收利用起著非常重要的作用。雖然豆腐含鈣豐富，北方豆腐中的鈣比同等量的牛奶中的鈣多，但在吃豆腐時(shí)，可以搭配富含維生素D的食物。蛋黃富含維生素D，所以美味的蛋黃豆腐是補(bǔ)鈣的菜肴。動(dòng)物內(nèi)臟，如，血液中維生素D含量較高，所以將白豆腐和血豆腐做成“紅白豆腐”也是比較理想的。此外，雞胗、豬肝等動(dòng)物內(nèi)臟對(duì)增加豆腐的鈣吸收也有很好的效果。

企業(yè)團(tuán)體訂餐一定要注意到營(yíng)養(yǎng)的搭配

企業(yè)團(tuán)體訂餐一定要注意到營(yíng)養(yǎng)的搭配，一頓營(yíng)養(yǎng)充足的午飯能夠讓大家振奮精神，更好地為接下來的工作提供能量。合理的企業(yè)團(tuán)體訂餐應(yīng)該要做到以下三點(diǎn)：葷菜以魚蝦、雞鴨為先，其次選擇豬牛羊肉，這樣可以減少脂肪的攝入；素菜要保證綠葉新鮮蔬菜的補(bǔ)充，顏色越綠，所含維生素越豐富，小青菜、油麥菜、空心菜都是價(jià)廉的選擇；紅綠兼?zhèn)渚褪浅G色蔬菜之外，還可以隔三差五吃一些紅色蔬菜，如西紅柿、紅椒、胡蘿卜等富含番茄紅素和胡蘿卜素的食物，可以有效提高機(jī)體能力，振奮精神。

食堂承包給專門的食材配送公司

對(duì)于企事業(yè)單位來說，如果長(zhǎng)時(shí)間的因?yàn)楣ぷ鞑蜔o法達(dá)到員工要求，勢(shì)必會(huì)影響到員工的情緒，久而久之就會(huì)影響到員工的工作效率，這是非常危險(xiǎn)的一件事情。所以，要想改善這一弊端，完全可以將單位食堂承包給專門的食材配送公司，借助他們專門化的管理方法，對(duì)食堂進(jìn)行科學(xué)化、的管理。當(dāng)前，越來越多的企事業(yè)單位在食堂管理方面都在尋求改變，而選擇和專門的食材配送公司合作，無疑是正確的選擇。

秋季飲食養(yǎng)生小常識(shí):飲食應(yīng)以為佳

秋季飲食養(yǎng)生小常識(shí)：秋季飲食應(yīng)以為佳，秋燥易傷肺，可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤(rùn)食品，可以益胃生津，有益健康。同時(shí)可適當(dāng)多食一些酸味果蔬，食酸以收之；秋時(shí)節(jié)，氣溫還比較高，相對(duì)比較干燥，進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)以“清”補(bǔ)為主；除了陽(yáng)虛體質(zhì)者外，不要過多食用溫?zé)岬氖澄锘?，如羊肉、、人參、鹿茸、等，否則極易加重秋燥。