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發(fā)布時(shí)間:2020-11-14 06:56  
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老醋海蜇頭的做法
乳山市虹洋食品有限公司是一家生產(chǎn)即食海帶、即食海蟄、鹽漬海蜇頭、鹽漬海蜇皮、鹽漬海蜇絲、 海產(chǎn)品、裙帶、海帶絲、海帶、海蜇的企業(yè)。
企業(yè)小編跟大家分享下一種家庭制作老醋海蟄頭的做法:
海蜇頭沖洗干凈后,用冷水浸泡半天,中間換水幾次
嘗嘗稍微有點(diǎn)咸味時(shí),順著海蜇頭的自然紋理撕成小片
燒開水,把海蜇頭倒入沸水中燙一下,馬上撈出,瀝干水分
黃瓜切片鋪在盤底
用陳醋、糖、鹽、生抽和味精和香油把海蜇頭拌勻,然后倒在黃瓜上
鍋內(nèi)倒入花生油,蔥段冷油下鍋,油沒過蔥段小火慢熬,待蔥段榨干后,挑出蔥段,把蔥油澆在黃瓜和海蜇頭上
撒上蒜泥和香菜段再次拌勻即可
我公司生產(chǎn)的即時(shí)老醋蟄頭口感爽脆,適宜各個(gè)年齡段人群食用。歡迎各位在線或來電咨詢訂購!

海蜇
海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種,但都是由海產(chǎn)水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的傘蓋制成,特點(diǎn)是片大、皮薄、色白、并無一層黑色的薄膜。海蜇頭是指水母的觸須部位,肉質(zhì)較厚。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更上一層。
乳山市虹洋食品有限公司生產(chǎn)的老醋蟄頭口感爽脆,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,常年招收代理,歡迎廣大朋友來電或在線咨詢洽談,也歡迎朋友們到公司實(shí)地考察,期待與您攜手共創(chuàng)美好明天!