現在很多酒店用品城如雨后春筍般出現，酒店采購負責人并不一定湊這份熱鬧。越來越多的采購負責人都有這樣的感受，做酒店采購，逛酒店用品城是非常忙和累的，原因很簡單，場合面積大，商戶多。 酒店床上用品就是是酒店的床上被罩、被芯、床單、床裙、枕套、枕芯、護墊、坐墊、坐墊、床罩、床尾毛巾（床尾墊）等，所有這些都將影響酒店床上用品的價格和質量。選定的供應商必須能夠提供符合酒店要求的物品，以便酒店能夠保持一致和穩(wěn)定的水平。

酒店用品就是酒店生產和經營過程中需要的各種用具，物品的總稱（包括：餐廳用品，廚房用具，客房床上用品，酒吧咖啡用品，清潔用品，清潔劑，酒店員工制服，日用雜件等）。 價格與質量和付款方式密切相關。價格控制應基于“質量優(yōu)良，價格合理”的原則。采用三級責任制，即使用部，采購部和財務部。 選定的供應商必須能夠提供符合酒店要求的物品，以便酒店能夠保持一致和穩(wěn)定的水平。

為了顧客自身的健康，在購買一次性紙杯時，都要有正規(guī)的進貨渠道和存儲環(huán)境，衛(wèi)生條件可以得到保障，減小污染的幾率，一些上門推銷的一次性餐飲具，其衛(wèi)生狀況和商品質量都是無法保障的。每間客房除必要的基本設施外，要根據房間標準進行采購酒店用品。如梳妝臺、衣柜、床、座椅等配套家具、還應有單獨的衛(wèi)生間，能夠保證調節(jié)溫度的分體空調或者中央空調。若品質或數量上可以接受的話，好選擇本地的供應商，從而節(jié)省運輸費，且聯系方便，易于隨時檢查合同的執(zhí)行情況。

盲目加大采購貨品的數量無疑也是種浪費。使用部門應根據實際需求做出訂貨數量的計劃?？煞謨杉壺熑沃?。使用部門與財務部。選購酒店客房一次，一定要挑選正規(guī)的企業(yè)，正規(guī)企業(yè)都是通過質量證明的，那樣，才能保證產品的質量。協助商品銷售：制定商品促銷計劃，制定銷售商品的計劃，市場行銷調查，了解消費者動態(tài)及競爭對手促銷措施和經營策略，等等。