自助餐店菜品展示柜定制如何保養(yǎng)

如何對保鮮展示柜保養(yǎng)

　　1、有利于冷疑器通風(fēng)良好以保障設(shè)備的制冷效果；保鮮展示柜體面前至少留有100MM以上空間。

　　2、不可受太陽直射或放在烤爐間使用。保鮮展示柜柜體環(huán)境溫度應(yīng)低于35℃。

　　3、應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，為節(jié)約用電。并縮短開門時間；

　　4、一般不必再調(diào)節(jié)，保鮮展示柜出廠時溫度已調(diào)好且鎖定。

5、保鮮展示柜將自行停止運轉(zhuǎn)進入除霜狀態(tài)，保鮮展示柜除霜由微電腦自動控制。除霜結(jié)束保鮮展示柜自動進行制冷運行；

自助餐店菜品展示柜定制使用注意事項

使用自助餐店菜品展示柜定制須知的常識都有哪些

　　(1)應(yīng)定期除霜。因為蒸發(fā)器表面結(jié)有厚霜，將對蒸發(fā)器冷量的傳遞不利，吸熱效率降低，保鮮展示柜溫度就降不下來，因而增加耗電量和壓縮機的運轉(zhuǎn)負擔(dān)。

　　(2)及時清除冷凝器上面的積灰。

　　(3)保鮮展示柜應(yīng)放置在通風(fēng)良好，干燥涼爽、遠離熱源和不受陽光直照的地方。超市冷藏柜的使用小常識

　　(4)保鮮展示柜周圍要留有空隙。箱背的冷凝器與墻壁之間的距離應(yīng)保持10厘米以上，兩側(cè)同樣也應(yīng)留10厘米的空隙，箱頂至少有30厘米的空間。超市冷藏柜使用時注意小細節(jié)

自助餐店菜品展示柜定制風(fēng)冷展示柜

 1.蔬菜水果保鮮展示柜的冷風(fēng)機在使用之前，我們一定要先檢查濕簾和水池中有沒有紙屑和灰塵等雜物，這對其影響很大，在日常使用中，我們在每年使用期內(nèi)一定要進行清洗1-2次，加入水池中的水應(yīng)該是清潔水，自來水好，只有這樣才可以很好的保持蔬菜水果保鮮展示柜冷風(fēng)機管路的通暢度和濕簾的率。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冠威廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、高效等特點，深受廣大用戶的好評。

 2.在定做工業(yè)雙溫大容積蔬菜水果保鮮展示柜風(fēng)機和水泵的時候，其電路采用集中控制，并且控制的開關(guān)就應(yīng)該安裝在室內(nèi)。