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櫻桃苗扦插種植

1、剪取扦插條：選取半成熟的健壯的枝條，大概直徑0.7-1.2厘米左右，每小段約15到20厘米，將上面的葉片去掉一部分，只留4到6片就可以。

2、準(zhǔn)備基質(zhì)：要用疏松肥沃的土壤作扦插基質(zhì)，可以將泥炭土，蛭石和河沙混合均勻。

3、插入土壤：將準(zhǔn)備好的扦插條插入土壤中，插好后要將扦插條放置在避光處，大約2個(gè)月左右的時(shí)間就能生根。生根后再進(jìn)行轉(zhuǎn)移，扦插種植比較簡單而且成活率較高。

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中國人食用櫻桃的歷史超過3000年，如果說荔枝是古人眼中的水果，那櫻桃是水果之后。

以開放的唐代為例，《全唐詩》中一共提到“荔枝”67次，但是提到“櫻桃”卻多達(dá)94次。荔枝是觸不可及的傳說水果，而櫻桃則是真正可以吃得到的美味。

唐人吃櫻桃不像現(xiàn)代人那么“粗魯”，他們有獨(dú)特的搭配吃法，要把櫻桃去核放入碗中，再加入新鮮的乳酪（酸奶）拌著吃，有時(shí)候還會加入糖漿調(diào)味，比今天的吃法要高雅多了。

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顏色深的櫻桃一般較甜，顏色淺的大多發(fā)酸。此外，顏色深的櫻桃花青素含量高，有助于對抗身體內(nèi)的自由基，抵抗1衰1老。大個(gè)櫻桃的果肉韌性更好，小個(gè)櫻桃果肉相對更柔軟。挑選時(shí)多注意櫻桃根蒂處的形狀，這個(gè)地方越凹，櫻桃會更甜。