紅薯淀粉生產(chǎn)線工藝流程分析：

　　(10) 淀粉干燥和包裝

　　脫水后的淀粉餅通過輸送帶輸送到氣流干燥機(jī)的進(jìn)料口，通過加料器進(jìn)入揚(yáng)升器。氣流干燥機(jī)的熱源為蒸汽換熱器。紅薯淀粉深加工項(xiàng)目提出的依據(jù)和意義現(xiàn)在市場(chǎng)也隨著淀粉用途的不斷拓展，用途也越來越廣泛，用量也越來越大，這更使紅薯淀粉生產(chǎn)的前景越來越廣闊。濕淀粉經(jīng)熱風(fēng)加熱，水分被蒸發(fā)。干燥后，淀粉在一套旋風(fēng)分離器中與空氣分離。在旋風(fēng)分離器的底部采用關(guān)風(fēng)器密封。濕空氣離開旋風(fēng)分離器后經(jīng)排風(fēng)器排出到大氣中。收集的淀粉被螺旋輸送機(jī)輸送到振動(dòng)篩單元，將粗顆粒物質(zhì)從精淀粉中篩分出來。經(jīng)過篩分的精淀粉輸送到淀粉料倉，暫存并且冷卻。之后輸送到半自動(dòng)包裝機(jī)包裝成25公斤或50公斤的成品。

紅薯淀粉的加工設(shè)備包括兩部分淀粉粗加工設(shè)備和淀粉精細(xì)加工設(shè)備兩方面。其特點(diǎn)如下所示：

① 工藝優(yōu)良、造型美觀、布局緊湊；

② 占地面積小；

③ 用人少、勞動(dòng)強(qiáng)度小、自動(dòng)化程度高、從洗薯到烘干流水線生產(chǎn)；

④ 生產(chǎn)過程中無需開粉，無開粉廢水排放；

⑤ 淀粉質(zhì)量高，達(dá)到食用級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(四級(jí)除沙、二次過濾，二次提純）；

⑥一種設(shè)備多種功能,可適用于馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn)；

⑦ 性能穩(wěn)定 ,操作維修簡(jiǎn)便；

顏色較暗的淀粉,有的是加工過程中黃粉等雜質(zhì)未分離徹底而導(dǎo)致的,甚至含有細(xì)沙、灰塵等雜質(zhì)。用此類淀粉加工的粉條呈暗褐色,因此加工時(shí)應(yīng)盡量選用色白、雜質(zhì)少的淀粉作原料。

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