公司服務(wù)涉及到新鮮蔬菜、生鮮肉、禽類、魚類、海鮮、調(diào)料、糧油、果品等配送。公司旗下還代理進口干紅、干白葡萄酒、冰酒、巧克力等產(chǎn)品多家大型商超并建立良好而穩(wěn)定的業(yè)務(wù)關(guān)系。幾年來，公司在“綠色、衛(wèi)生、營養(yǎng)、經(jīng)濟”的思想指導(dǎo)下，不斷開拓創(chuàng)新，秉承著專業(yè)、誠信、值得信賴的經(jīng)營理念，以軍人全心全意為人民服務(wù)的姿態(tài)提供專業(yè)化、服務(wù)化、全天候、服務(wù)。以合理的價格提供完善的服務(wù)，提供的產(chǎn)品。

鮮肉配送材料:豬肝500克,料酒10克,醬油,鹽，醋，雞精，辣椒，蔥，姜，蒜少許。

1.清洗。用清水加幾滴白醋把豬肝泡兩個小時才好，直到感覺把內(nèi)部的有害物質(zhì)泡出來為止。

2.豬肝切片，用料酒、醬油腌15分鐘左右。

3.辣椒，蔥姜蒜切片備用。

4.跟平常炒菜一樣用大火，炒辣椒，蔥，姜，蒜。

5.放入豬肝大火不停的翻炒三分鐘左右，加雞精，鹽調(diào)味即可。

豬肝要選新鮮的，下鍋要用大火不停翻炒，煮出來的才嫩。

麻辣泥鰍

材料:泥鰍400克，生姜、大蒜、干辣椒、紅油、醬油、料酒、 花椒粉、香醋、鹽、白糖、味精、食用油 各適量

1.把泥鰍放入清水中養(yǎng)幾天，排盡腸內(nèi)雜物后剪 去頭部，清理內(nèi)臟，洗凈瀝干后用醬油、料酒 涂抹表面和腹腔。

2.干辣椒洗凈，切段;生姜、大蒜均洗凈，切末。

3.炒鍋內(nèi)放油，油溫升至六七成熱時放入泥鰍， 炸至外表起脆殼，撈出瀝油。

4.鍋內(nèi)留底油，放入姜末、干辣椒煸炒出香味， 倒入泥鰍，加醬油、糖、鹽、水燒開入味，再加入醋、味精收干汁，撒上花椒粉，裝盤淋上紅油即可。

泥鰍可用鹽和醋使勁地捏，再用清水沖掉，這樣可去掉黏液。泥鰍有‘水中人參’美譽，所含脂肪成分較低，膽固醇更 少，屬高蛋白低脂肪食品，且含一種類似廿 碳戊烯酸的不飽和脂肪酸，有利于人體抗血 管衰老，有益于老年人及人群。

夏季吃羊肉的好處。中醫(yī)認為，羊肉性熱補陽。夏季吃熱性羊肉，伴以蔥、姜、蒜、花椒等熱性佐料，能刺激人體大量排汗，釋放體內(nèi)。這是一種非常好的食療方法。

秋冬時節(jié)，食用羊肉用于溫補對身體大有裨益。中醫(yī)說它是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品，是一種良好的滋補強壯食物。由于羊肉含有鐵鈣、鐵質(zhì)，高于豬、牛肉，所以吃羊肉對、、和、產(chǎn)后氣血兩虛及一切虛寒癥為有益。 在冬季，人體的陽氣潛藏于體內(nèi)，所以身體容易出現(xiàn)手足冰冷，氣血循環(huán)不良的情況。按中醫(yī)的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有、暖中、溫血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御寒冷的氣候，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。