強(qiáng)盛食品機(jī)械生產(chǎn)的單餅機(jī)可以烙餅絲，餅條，層餅，雞蛋灌餅，烙饃用電和燃?xì)饧訜?，放進(jìn)去面團(tuán)，按下開(kāi)關(guān)，壓餅和加熱同時(shí)完成，出來(lái) 就是熟的餅了。一次可以做2-3張，可以兩面起花，餅的大小，厚薄可以自己調(diào)節(jié)，做出來(lái)的      餅，外型美觀，口感好，可與手工做的想媲美。可壓制烤鴨面餅、雞蛋餅和各種面餅。根據(jù)需要設(shè)備加熱溫度和加熱時(shí)間，在    0-99秒內(nèi)自動(dòng)完成壓制和加熱工作。還有一種常見(jiàn)的吃法是單餅卷煮雞蛋，再灑少許細(xì)鹽粒，那味道是既好吃又好咽。

性能特點(diǎn)：

1.不粘鍋：鋁合金模具，，脫模不用食用油，生產(chǎn)成本小。

2.食品沒(méi)有黑底和油膩。

3.烙餅機(jī)能烙制大餅、燒餅、煎餅、駝機(jī)貼、烤鴨餅。

4.也可用于炒餅餅絲餅條的配套設(shè)備

單餅機(jī)是指薄餅、筋餅、油餅自動(dòng)烙制機(jī)，烙制特種食品的設(shè)備。今天就介紹一下單餅機(jī)原理和流程。

　　單餅機(jī)采用先進(jìn)的溫度控制系統(tǒng)，讓溫度達(dá)到0誤差，無(wú)熱量浪費(fèi)，達(dá)到節(jié)能的目的，生產(chǎn)成本更低，簡(jiǎn)單的操作系統(tǒng)，一人即可操作，節(jié)省勞力。

　　原理及流程：

　　原理：按照面漿制作工藝要求將面漿制好，面漿經(jīng)過(guò)圓型烤輪加熱烘烤后，成為固定厚度的春餅或者其它餅狀食品。

　　流程：將制好的面漿放入漿桶內(nèi)，當(dāng)烤輪加熱至160℃后，開(kāi)動(dòng)漿泵將面漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使面漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉(zhuǎn)過(guò)270-300度角時(shí)，面漿熟化，自動(dòng)與烤輪分離，形成固定厚度的單餅。

餅是一種大家都知道的食物，那么單餅怎么做的呢?怎么做方便呢?其實(shí)使用單餅機(jī)制作面餅更方便。

　　如果采用傳統(tǒng)的方法制作面餅非常耽誤時(shí)間，而且還會(huì)耗費(fèi)大量的人力，是一項(xiàng)非常復(fù)雜的工作?，F(xiàn)在有了單餅機(jī)讓制作單餅變得更加方便，機(jī)器整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔大方，操作簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是工作。

　　使用單餅機(jī)可以制作不同的面餅，因?yàn)闄C(jī)器是采用不銹鋼制作而成，所以生產(chǎn)效率更高。

　　烤鴨餅機(jī)本身體積小、噪音小，所以生產(chǎn)效率更高，采用輥壓系統(tǒng)、控制系統(tǒng)，減少維修率。使用單餅機(jī)可以制作面筋并、油餅等面試，所以未來(lái)的利潤(rùn)更豐厚。