大鍋臺餐館里沒有擺設(shè)通常中餐館里應(yīng)有的桌面，而是將桌子與灶臺合二為一，賓客就餐時，圍灶而坐，權(quán)當(dāng)臺面。燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。適宜朋友聚餐。柴火灶臺中間嵌有一口大鍋，鐵鍋有二尺直徑，點好的家常小菜，由廚房做好后端出，擱在鍋邊，這個上菜程序與一般餐館并無二致。柴火灶燃燒熱度高，節(jié)約燃料，在同等條件下燃燒，使用一體的柴火灶能節(jié)省燃料一半以上！燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。

       特色餐飲加盟：餐飲連鎖依賴準(zhǔn)確、及時、而且詳細(xì)的信息，特色餐飲加盟網(wǎng)的可以做出更準(zhǔn)確的經(jīng)營策略調(diào)整，真正享受到餐飲連鎖管理的輕松。在飯店里，服務(wù)員是無所不能、無所不曉的，逆來順受是他們不會計較的難題，舉止優(yōu)雅得體則是他們首要的外在形象。餐飲連鎖經(jīng)營的成功，離不開科學(xué)化管理和決策，只有這樣，才能夠適應(yīng)市場，才能夠擴(kuò)大特色餐飲連鎖品牌的魅力，終獲得餐飲加盟賺錢的效益。烹飪在工具，味道在廚藝，工具與廚藝的搭配，美味盡顯眼前，讓人忍不住的動起筷子，品嘗美味的心情迫不及待！

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       做好餐飲加盟：服務(wù)員在工作環(huán)境中能迅速擺脫本我狀態(tài)，進(jìn)入公眾人物角色。一個地區(qū)人們的收入水平、物價水平都會影響到人們可供消費(fèi)的金錢數(shù)量和他們必須支付的價格。在飯店里，服務(wù)員是無所不能、無所不曉的，逆來順受是他們不會計較的難題，舉止優(yōu)雅得體則是他們首要的外在形象。同時，服務(wù)員不可以犯一點點錯誤，否則便招來顧客的憤怒或引來爭執(zhí)。

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