醋酸乙酯：其主要用途有：作為工業(yè)溶劑，用于涂料、粘合劑、乙1基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產(chǎn)品中；作為粘合劑，用于印刷油墨、人造珍珠的生產(chǎn)；作為提取劑，用于醫(yī)1藥、有機酸等產(chǎn)品的生產(chǎn)；作為香料原料，用于菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。用作溶劑，及用于染料和一些醫(yī)1藥中間體的合成。放眼世界，食品安全事件層出不窮，其中由油墨引起的占有很大比重。是食用香精中用量較大的合成香料之一，大量用于調(diào)配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精. 是硝1酸纖維素、乙1基纖維素、乙1酸纖維素和氯丁橡膠的快干溶劑，也是工業(yè)上使用的低毒性溶劑。還可用作紡織工業(yè)的清洗劑和天然香料的萃取劑，也是制藥工業(yè)和有機合成的重要原料。

影響醋酸丁酯市場走勢的的因素，2015年產(chǎn)能總體量再創(chuàng)歷史新高水平，尤其是進入第四季度，隨著產(chǎn)能過剩與需求萎縮反向發(fā)展加劇，國內(nèi)市場走勢不斷惡化，不僅價格幾跌破歷史 低水平，跌時和跌幅同樣“創(chuàng)造歷史”。在暴跌的打壓下，醋酸丁酯價格也同樣快速大幅下行。而從需求來看，內(nèi)貿(mào)市場下游應(yīng)用領(lǐng)域以涂料、油墨、醫(yī)1藥等行業(yè)為主，其中油墨約占醋酸乙酯下游總消耗量的70%。而醋酸乙酯雖然在去年也呈一路下滑走勢，且價格達到近十年來的 低點，但相對醋酸丁酯來說，跌勢較緩，因此2015年11月中以后，醋酸丁酯價格低于醋酸乙酯。直至2016年三月上旬，醋酸丁酯價格再度反超醋酸乙酯。

危險特性

，其蒸氣與空氣可形成爆1炸性混合物。遇明火、高熱能引起燃燒爆1炸。與氧化劑接觸會猛烈反應(yīng)。醋酸乙酯：其主要用途有：作為工業(yè)溶劑，用于涂料、粘合劑、乙1基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產(chǎn)品中。在火場中，受熱的容器有爆1炸危險。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地方，遇明火會引著回燃。燃燒（分解）產(chǎn)物：一1氧化碳、二氧化碳?，F(xiàn)場應(yīng)急監(jiān)測方法：氣體檢測管法實驗室監(jiān)測方法： 無泵型采樣氣相色譜法(WS/T155-1999，作業(yè)場所空氣）蒸汽可能引起困倦和眩暈。長期接觸可能引起皮膚干裂。

醋酸乙酯也叫乙1酸乙酯，分子式為CH3COOC2H5，無色易揮發(fā)液體，微溶于水，易溶于乙醇、乙1醚等有1機溶劑。有特殊香味，易擴散，不持久。與水或乙醇都能生成二元共沸混合物：與水的共沸混合物的沸點70.4℃；與乙醇的共沸混合物的沸點71.8℃。乙1酸乙酯的分子式是C4H8O2,CAS號為141-78-6。與水和乙醇還可以形成三元共沸混合物，沸點70.2℃。折光率（20℃）：1.3708--1.3730，飽和蒸氣壓（kPa）：13.33（27℃），引燃溫度（℃）：426，爆1炸上限%（V/V）：11.5，爆1炸下限%（V/V）：2.0。[1] 在酸或堿的催化下，易水解成乙1酸和乙醇；與醇反應(yīng)則生成另一種酯。