兒童青少年的營(yíng)養(yǎng)有如下特點(diǎn)：

(1)為滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要，所需要營(yíng)養(yǎng)素相對(duì)地高于成人；維生素D、鈣和磷與骨骼生長(zhǎng)關(guān)系密切，同時(shí)，碘和鋅不足，也會(huì)造成孩子個(gè)子矮小。(2)兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育速度有起有伏，時(shí)快時(shí)慢，在生長(zhǎng)發(fā)育高峰時(shí)需要量更大，而在高峰前期兒童需要儲(chǔ)備一些營(yíng)養(yǎng)素，因而要組織好相應(yīng)的膳食供應(yīng)。(3)兒童青少年發(fā)育速度的個(gè)體差異較大，因此營(yíng)養(yǎng)素需要量的個(gè)體差異也大。(4)年齡愈小愈易患一些營(yíng)養(yǎng)性疾病，需特別注意。 

   鑒于營(yíng)養(yǎng)不良、某種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏是兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育遲緩的重要原因，市場(chǎng)上一些具有促生長(zhǎng)發(fā)育功能的保健用品著力于補(bǔ)充鈣、鐵、鋅、蛋白質(zhì)、維生素等，對(duì)于一些食欲不佳或者有偏食、挑食等不良飲食習(xí)慣的兒童青少年以及一些已經(jīng)發(fā)生了某種營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥的患兒可適當(dāng)選擇此類保健用品。市場(chǎng)上補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵、補(bǔ)鋅等補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素類保健眾多，應(yīng)選擇兒童zhuan用型或適合兒童服用的產(chǎn)品，要求口味好食欲不振、消化吸收不良是兒童青少年?duì)I養(yǎng)不良的主要原因之一，選用此類保健促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收利用有利于生長(zhǎng)發(fā)育。第六生活環(huán)境、社會(huì)文化、氣候地區(qū)在我國(guó)北方生長(zhǎng)的孩子要高于南方的孩子。

  其實(shí)人的生長(zhǎng)速率是不同的，有的孩子長(zhǎng)個(gè)早，有的長(zhǎng)個(gè)晚，但在每個(gè)年齡段都會(huì)有一個(gè)平均身高。舉例來(lái)說(shuō)，1歲以下的小嬰兒的正常身高是75厘米左 右;0-3歲的幼兒，女孩的正常身高在95厘米左右，男孩則在100厘米左右。6歲以后的孩子每年身高增長(zhǎng)應(yīng)該在5、6厘米左右。還有一個(gè)橫向比較方法，即把孩子和同齡孩子比較，如果孩子在幼兒園或班級(jí)中，屬于身高低的幾個(gè)人之中的，家長(zhǎng)該關(guān)注孩子的生長(zhǎng)問(wèn)題。以醫(yī)學(xué)方法確切來(lái)說(shuō)：在100個(gè)同齡兒童中，身高處于低3%的孩子，即3%分位的兒童，是非常有必要去關(guān)注身高的。zhuan家提醒，這類兒童要及時(shí)去進(jìn)行骨齡、內(nèi)fen泌等檢查。語(yǔ)言發(fā)育遲緩是指由各種原因引起的兒童口頭表達(dá)能力或語(yǔ)言理解能力明顯落后于同齡兒童的正常發(fā)育水平。

   對(duì)于早期或中期發(fā)現(xiàn)的IUGR，需進(jìn)行產(chǎn)前診斷明確是否存在染色體異常或嚴(yán)重的先天畸形胎兒監(jiān)護(hù)，NST至少每周1次，NST無(wú)反應(yīng)型應(yīng)做OCT。OCT為陽(yáng)性者酌情終止ren娠。超聲監(jiān)測(cè)，雙頂徑、股骨長(zhǎng)、頭圍、腹圍增長(zhǎng)情況，羊水指數(shù)、羊水池大深度，胎兒血流監(jiān)測(cè)，每周1次。經(jīng)治胎兒生長(zhǎng)情況及胎兒胎功能均良好，可繼續(xù)ren娠，但不建議超過(guò)預(yù)產(chǎn)期。發(fā)育遲緩的孩子通常還有運(yùn)動(dòng)上的發(fā)育遲緩：發(fā)育遲緩的兒童比正常兒童明顯運(yùn)動(dòng)發(fā)育遲緩。