烘干房烘干物料時要注意：

切制藥材應(yīng)在鮮時加工切片。一些根莖類藥材如丹參、、、牛膝、、、、葛根、土茯苓、等，應(yīng)趁鮮切成片、塊或段，再行干燥；果實大而不易干透的果實類藥材，如宣木瓜、等，應(yīng)先切開后再干燥；一些樹皮類藥材如、、等，也應(yīng)采后趁鮮切成塊或片，或卷成筒，再行干燥。經(jīng)過這樣的趁鮮切制，不但節(jié)約了費用，降低了成本，而且保證了藥材功效。

根據(jù)物料的不同要求和干燥過程的不同狀態(tài)，可調(diào)節(jié)空氣排出量與循環(huán)量的比例，從而達到干燥速率與熱利用率雙重提高的目的，這是熱風循環(huán)烘箱之優(yōu)點。為了盡量減少箱內(nèi)各點的溫差，除了依靠強制的循環(huán)空氣的對流傳熱以外還在烘箱左右兩側(cè)設(shè)有可以調(diào)節(jié)的分風裝置，調(diào)節(jié)分風葉片的角度使箱內(nèi)上下前后各點的溫度趨于一致。溫度自動控制裝置能使箱內(nèi)溫度恒定在所設(shè)定的數(shù)值上，萬一超限，則會自動發(fā)光報警。熱風循環(huán)烘箱是架式間歇干燥，通用性較大的干燥設(shè)備，適用于制藥、化工、食品、輕工、電子等行業(yè)的物料、成品的除溫、固化、乃至菌的單元操作。

干燥設(shè)備又稱干燥器和干燥機。用于進行干燥操作的設(shè)備，通過加熱使物猜中的濕分（一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分）汽化逸出，以獲得規(guī)定含濕量的固體物料。干燥的意圖是為了物料使用或進一步加工的需求。 如木材在制造木模、木器前的干燥能夠防止制品變形，陶瓷坯料在煅燒前的干燥能夠防止制品龜裂。別的干燥后的物料也便于運輸和貯存，如將收獲的糧食干燥到必定濕含量以下，以防霉變。由于自然干燥遠不能滿意出產(chǎn)開展的需求，各種機械化干燥器越來越廣泛地得到使用。