餐飲業(yè)油煙污染是困擾人民的一大問(wèn)題

餐飲業(yè)油煙污染是困擾人民的一大問(wèn)題，其特點(diǎn)是分布分散，體積大，給生活環(huán)境帶來(lái)隱患，近年來(lái)，各省、地區(qū)餐飲業(yè)的油煙治理改造工作悄然展開(kāi)。據(jù)了解，油煙凈化設(shè)備的安裝已成為各地餐飲工程的基本要求之一，油煙凈化設(shè)備、油水分離器等重點(diǎn)廚房污染控制設(shè)備迎來(lái)了發(fā)展的黃金時(shí)期。然而，并非所有的油煙凈化器都能迎來(lái)一個(gè)性的性能增長(zhǎng)時(shí)期，因?yàn)樵絹?lái)越多的業(yè)主要求采購(gòu)設(shè)備以通過(guò)環(huán)保產(chǎn)品的認(rèn)證。

不銹鋼塑料清洗槽容器的使用方法

確保電源已經(jīng)斷開(kāi)的情況下，擰下固定用的螺栓，打開(kāi)維護(hù)門，再用手抽拉電場(chǎng)兩側(cè)，在電場(chǎng)即將抽出時(shí)，末端用手扶住，防止突然脫落，使電場(chǎng)受損。因?yàn)榻^緣子濕水極易造成漏電，故要把絕緣子拆下，同時(shí)分開(kāi)陰極針和陽(yáng)極圓筒方便進(jìn)一步清洗。我們可以用一個(gè)不銹鋼或塑料清洗槽容器，外形大于電場(chǎng)外形尺寸就可。避免清洗時(shí)弄臟地板，故將油煙凈化器包裹起來(lái)，然后在容器中拆裹袋。用重量比為1:20的與熱水混合溶液泡洗，根據(jù)油污的程度不同浸泡的時(shí)間長(zhǎng)度也不同，浸泡好然后用高壓水槍加清水沖洗，放置在干凈的地方晾干。

采用機(jī)械分離和靜電凈化的雙重功能

采用機(jī)械分離和靜電凈化的雙重功能，在油煙廢氣制冷裝置的作用下，將吸入管道吸入油煙凈化器的一次凈化、分離和平衡裝置中，采用重力慣性凈化技術(shù)對(duì)大直徑的油霧顆粒進(jìn)行物理分離和校正。分離出的大顆粒油滴在自身重力的作用下流入油中。剩余微粒大小的油霧顆粒進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)。高壓靜電場(chǎng)采用兩級(jí)高、低壓分離的靜電工作原理。級(jí)電離板的電場(chǎng)使微顆粒直徑油霧顆粒帶電。