做烙饃的材料是白面，這樣烙出來(lái)的饃薄如蟬翼，焦黃、筋道，噴香。但過(guò)去鄉(xiāng)下人太窮，只在逢年過(guò)節(jié)時(shí)才能吃到白面，平時(shí)烙饃只能用高粱面、玉米面等雜糧面，這些面太酥，只能在案子上輕輕地用手拍，準(zhǔn)確地說(shuō)，拍出來(lái)的只能稱之為餅子而不能叫烙饃?，F(xiàn)在，隨著社會(huì)的發(fā)展，人對(duì)食品的要求越來(lái)越高，生產(chǎn)出來(lái)的烙饃更需要專業(yè)的專業(yè)的制造廠家，宿州同心機(jī)械廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開(kāi)發(fā)烙饃機(jī)、全自動(dòng)烙饃、單餅機(jī)的食品機(jī)械企業(yè)。

宿州同心烙饃機(jī)長(zhǎng)期為廣大客戶提供全自動(dòng)烙饃機(jī)全不銹鋼設(shè)計(jì)，豪華美觀，提高了檔次，烙饃機(jī)操作簡(jiǎn)便，一人操作即可，同心烙饃機(jī)環(huán)保衛(wèi)生占地少體積較小，節(jié)約占地面積，代替手工的勞累，是烤鴨店，中餐店，西餐廳，大型酒店，飯店等的選擇。

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烙饃，是北方喜愛(ài)的一種薄面餅不但有著深厚的歷史淵源，也凝結(jié)了北方人深厚的感情和風(fēng)俗習(xí)慣現(xiàn)在，烙饃已經(jīng)可以用機(jī)械生產(chǎn)了，以后再也不用從和面、搟面啦吃烙饃就用宿州同心烙饃機(jī)廠生產(chǎn)的全自動(dòng)烙饃機(jī)，目前我們同心機(jī)械設(shè)備已經(jīng)成功的推出了：圓形烙饃機(jī)、烙饃機(jī)、餅絲機(jī)，烙餅機(jī)，單餅機(jī),鴨餅機(jī)，春餅機(jī)，墨西哥卷餅機(jī)，薄餅機(jī)，涼皮機(jī)、圓形涼皮機(jī)等涼皮機(jī)器產(chǎn)品，歡迎新老客戶洽談業(yè)務(wù)。

關(guān)于烙饃的由來(lái)，相傳早是漢代戰(zhàn)國(guó)時(shí)百姓所制作的。據(jù)說(shuō)在楚漢相爭(zhēng)時(shí)，劉邦率兵與項(xiàng)羽作戰(zhàn)，由于劉邦的隊(duì)伍一向紀(jì)律嚴(yán)明，深受當(dāng)?shù)乩习傩盏膿泶鳌Ｊ勘鴤兂３Ｒ驗(yàn)閯谟谧鲬?zhàn)，而很少能吃上飽飯。為了能讓劉邦的隊(duì)伍吃上一頓飽飯，老百姓急中生智，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物情況，發(fā)明了烙饃，它不僅制作簡(jiǎn)單快速而且攜帶方便，為劉邦的將士們作戰(zhàn)提供了有利的基礎(chǔ)。