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河南大白鵝宰殺線專業(yè)生產(chǎn)廠家服務(wù)至上 諸城朝陽

發(fā)布時(shí)間:2021-03-15 16:06  

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諸城市朝陽機(jī)械大白鵝宰殺線專業(yè)生產(chǎn)廠家大白鵝宰殺線專業(yè)生產(chǎn)廠家家禽屠宰設(shè)備流水線部分流程介紹 (如果此處的信息不是您想要的,請(qǐng)撥打圖片上的電話或者添加VX,公司有各種規(guī)格型號(hào)的屠宰設(shè)備,總有一款適合您)

現(xiàn)在的肉雞行業(yè),仍然存在產(chǎn)品質(zhì)量不高,加工增值程度低,農(nóng)村生產(chǎn)專業(yè)化、現(xiàn)代化和標(biāo)準(zhǔn)化程度不高,設(shè)備落后等問題;雞肉制品也普遍存在整裝產(chǎn)品多、分割產(chǎn)品少,科技含量低的產(chǎn)品多、高科技含量產(chǎn)品少等問題,絕大多數(shù)雞肉產(chǎn)品金以初級(jí)加工品或以原料的形式進(jìn)入市場(chǎng)。而且我國(guó)出口的產(chǎn)品目前也主要是分割雞[2]。注意分割包裝區(qū)域?yàn)椋浮保病娴淖鳂I(yè)環(huán)境,且操作人員較多,車間既要密閉節(jié)能,又要做好通風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì),并保持地面干燥及足夠的照明度。

我國(guó)人均雞肉消費(fèi)量起步低,增長(zhǎng)快,人均雞肉消費(fèi)量也有很大的提升,但與世界人均水平相比還有很大的差距,所以我國(guó)雞肉還有很大的需求量。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),人民生活水平將不斷提高,雞肉的消費(fèi)潛能必將進(jìn)一步擴(kuò)大。


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(2)家禽浸燙池

此設(shè)備用于毛雞脫毛前的浸燙,它全部采用不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。采用封閉箱體式結(jié)構(gòu),蒸汽散失量少,采用熱水交換方式加熱,避免tang傷禽體。(19)卸翅:左手握刀,右手握住右翅的根部,在翅根的關(guān)節(jié)處順背骨下劃,同時(shí)右手順勢(shì)用力拉翅和胸,使之脫離雞架。氣動(dòng)紊流攪拌,水溫均勻,浸燙充分。根據(jù)物料衡算,每小時(shí)需宰殺2500只肉雞,因此選用諸城市朝陽機(jī)械有限公司的HT —900型家禽浸燙池一臺(tái)即可,其技術(shù)指標(biāo)如下表

表7 家禽浸燙池技術(shù)參數(shù)

型號(hào)

HT —900 額定處理量(只/h) 3000 設(shè)計(jì)處理量(只/h) 2500 功率(Kw ) 14 外形尺寸(毫米)   9000×900×2200


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(4)自動(dòng)割爪機(jī)

割爪機(jī)用于割除脫羽后雞爪的機(jī)械,根據(jù)每小時(shí)需宰殺2500只肉雞,因此選用諸城市朝陽機(jī)械有限公司的生產(chǎn)能力為1000-8000只/h的自動(dòng)割爪機(jī)一臺(tái)即可。

表9 自動(dòng)割爪機(jī)技術(shù)參數(shù)

型號(hào) GZ100

額定處理量(只/h) 1000-8000

設(shè)計(jì)處理量(只/h)

2500

功率(Kw ) 0.75

外形尺寸(mm ) 2600×1100×2000