韭菜種植方法

二、韭菜種植方法

1、種子

韭菜可以用種子發(fā)芽種植，但是播種后發(fā)芽很慢，需要有足夠的耐心。如果想要快點吃到韭菜，可以用韭菜根或者是韭菜秧苗進行種植，市面上購買一些就行。

2、泥*

準備一個大些的花盆，裝入盆*，*要多裝些，因為韭菜的根系是比較發(fā)達的，盆*少要有20CM厚。韭菜對泥*的要求不高，普通的園*就行。

3、栽種

直接把韭菜根或韭菜秧放進盆里，培上*就可以了。注意，如果種植的是韭菜根，不可以把整個根都埋進*里，要留一小段菜莖露在外面，這樣韭菜才能成活。

韭菜播種技術(shù)指導

播種:將溝(畦)普踩一遍，踩實，順溝(畦)澆水，水滲后，將已催芽的種子混2-3倍的砂子撒在溝畦內(nèi)，上復(fù)細土，播種后覆蓋薄膜或稻草，70%幼苗出土時撤除床面覆蓋物。播后水肥管理。出苗前需2-3天澆水一次，保持土表濕潤，從齊苗至苗高16厘米，7天左右澆一次水，結(jié)合澆水，每追諉氮肥3公斤，高濕雨季排水防澇。立秋后，結(jié)合澆水追肥兩次，每次畝施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促進壯苗養(yǎng)根，建議施用美寶淋1號或者美加勁通用型。天氣轉(zhuǎn)涼時，應(yīng)停止?jié)菜?，另外要及時除草。

生長習性溫度：韭菜喜冷涼，耐寒也耐熱，當氣溫穩(wěn)定在12℃以上時種子會發(fā)芽，合適的生長溫度在15℃到25℃。光照：中等光照強度即可，耐陰性強。光照過弱，分蘗少且細弱，產(chǎn)量低，易早衰；光照過強，纖維多，品質(zhì)差。水分：喜濕潤，合適的空氣相對濕度為60-70%。土壤：韭菜適應(yīng)性強，大部分的土壤都能種植，但以排灌方便、pH值為5.5-6.5的砂壤土或粘壤土地為合適。養(yǎng)分：需肥量大，耐肥能力強。

韭菜的日常管理方法

當韭菜長高10cm左右，用沙和土撒蓋，苗高15-20cm．再撒沙和土，也可在韭菜未出苗先撒土，每次撒土厚度3-5cm．共撒土3-4次，培土有利提和防止倒伏。

溫度低應(yīng)覆蓋薄膜或不織布，白天保持20-25℃，每次澆水后溫度可高一些，夜間為l8-20℃，囤后20-30天割刀，上面留茬2～3cm，割后耬出枯葉和沙土。傷口愈合后，苗長到一定高度再培沙和土，隔20-22天割第2刀。