武漢華士特工業(yè)生物技術(shù)開發(fā)有限公司一直專注于生命科學(xué)研發(fā)與技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域，建立并完善了“分離純化平臺”、“分析檢測平臺”、“組學(xué)測試分析”等技術(shù)服務(wù)平臺。

    氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱,是生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位,是構(gòu)成動物營養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。組成蛋白質(zhì)的氨基酸均為a氨基酸。常見的氨基酸有20種,從營養(yǎng)的角度,氨基酸分為必需氨基酸和非需氨基酸 ，因此分析樣品中的氨基酸種類及含不僅對生物代謝研究具有重要的意義,同時還可以對樣品的營養(yǎng)價值進行初步評價。

氨基酸類檢測服務(wù)內(nèi)容：

①生物樣品的酸解,將樣品中的蛋白質(zhì)全部酸解為氨基酸單體;

②利用柱前衍生法,通過HPLCUV測定樣品中的20中常見氨基酸的含量。

    谷氨酸質(zhì)量標準項目：優(yōu)等品 合格品；L-谷氨酸含量：% ≥ 97 95；比旋光度：[α]20D ≥ 31.0 30.0；透光率：% ≥ 40 30；硫酸鹽（SO42-）：% ≤ 0.35。