冷庫設計冷式循環(huán)方式

冷庫設計冷式凍住物冷藏間選用冷風機作冷卻設備，其優(yōu)點是：節(jié)約鋼材和出資，比選用排管可節(jié)約60%擺布；裝置方便，可加速施工進度；不必人工掃霜，簡化了操作辦理，易于實現(xiàn)自動化等。風冷式凍住物冷藏間適于儲藏包裝凍品。凍住物冷藏間內(nèi)的氣流組織，請求庫內(nèi)遍地空氣流速要均勻，貨間均勻風速不宜大于0.25m/s，庫房的墻面、頂要平坦，在冷風機出口可設置均勻送風道或送風管，冷庫設計中冷風機送出的冷空氣沿冷藏間平頂貼付射流到對墻，引射混合后構(gòu)成一個很大的回流漩渦，貨物應處于循環(huán)冷空氣的回流區(qū)。為了削減無包裝凍品的干耗，能夠選用鍍冰衣、蓋冰廉等辦法，對無包裝凍品的凍住物冷藏間，應將制冷劑蒸發(fā)溫度與冷風機進出空氣均勻溫度控制在6-8℃以內(nèi)，冷風機進出風溫差控制在2-4℃以內(nèi)，以盡量削減凍品在冷藏過程中的干耗。

冷庫設計中冷卻塔的設計及作用

冷卻塔是冷庫設計中的水冷卻裝置，其作用是將攜帶熱量的冷卻水在塔內(nèi)與空氣進行換熱，使熱量傳給空氣并散入大氣，它由塔體、淋水裝置、配水系統(tǒng)、通風設備、集水器及進出水管等組成，其工作原理是在固定的塔體內(nèi)形成一定的通風條件，使空氣由下而上或水平方向流動與水接觸，利用一部分水分蒸發(fā)及水與空氣間的溫差將水冷卻。

冷卻塔的類型很多，是根據(jù)冷卻塔的特點、適用條件及當?shù)氐木唧w情況，確定出冷卻塔的類型，再進一步選配具體的型號和臺數(shù)。冷庫設計的機械通風冷卻塔的性能優(yōu)于開放式和自然通風式。目前，國產(chǎn)逆流式玻璃鋼冷卻塔因具有耐腐蝕、耗電省、噪音小、布水均勻、氣流組織好、冷卻性能高等特點，在冷庫中應用廣泛。

冷卻塔如果設在高層建筑主樓屋面，產(chǎn)生的壓力高于機組的承壓能力時，冷卻水泵宜設在冷水機組的冷凝器出口，以降低冷凝器工作壓力。有人會提出疑問：水泵入口負壓過大，會產(chǎn)生氣蝕。事實上，冷庫設計中冷卻塔與冷水機組之間的高差，遠大于管路阻力和冷凝器阻力，并且水泵還有一個容許吸上真空高度。

關于雙溫冷庫的分類

雙溫冷庫的分類

　　1.按照庫容量規(guī)劃分為大型冷庫（冷藏容量在10000t以上），中型冷庫（冷藏容量在1000t~10000t），小型冷庫（冷藏容量在1000t以下）。

　　2.按照冷庫冷藏規(guī)劃溫度分為高溫冷庫（溫度在-2℃~ 8℃），中溫冷庫（溫度在-10℃~-23℃），低溫冷庫（溫度在-23℃~-30℃），超低溫冷庫（溫度在-30℃~-80℃）。

　　3.按照庫體結(jié)構(gòu)類別分為①土建冷庫；②組合板式冷庫；③覆土冷庫；④山洞冷庫。