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發(fā)布時間:2021-04-19 07:33  
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弧形蛋糕柜廠家
蛋糕柜制冷方式也是要考慮的一般情況下柜子可以分為直冷和風冷兩種,如果選擇的是小容量冷柜,那么可以選擇直冷;如果是中大型的,那么可以考慮用風冷。歐雪主推的是風冷,因為風冷設計制冷快速均勻,制冷效果好,可以有效保持食品的新鮮口感。尺寸大小直接關系到蛋糕冷柜價格,尺寸越大,價格也就會越貴,所以我們選購時要根據(jù)場地的具體需求來定,不能盲目貪大求貴,要選擇性價比較高的,然后從多個方面來考慮,比如保鮮效果,售后服務等。企業(yè)可以通過增加保溫層(成本相應有所增加)這類簡單措施達到節(jié)省電量的目的,也可以通過采用新技術成果提高能效比,因此不能片面地強調“越省電越好”。

一般來說我們天氣冷的冬季柜內溫度也調的低,天氣熱的夏季溫度也調的高。當然這也是建立在不影響柜內食物的保鮮的情況下調節(jié)的,不然不管柜內的食物保鮮那蛋糕柜就失去了它應有的作用了。而且在我們調節(jié)溫度的過程中不能一次性調節(jié)的太高或者太低了,要慢慢的下降或者上升,不然不僅對柜內保存的食物有影響而且會影響到蛋糕柜的壓縮機運行的。2、蛋糕冷藏柜的制冷效果:制冷效果的好壞是一個蛋糕柜重要決定因素,用戶選購時可以直接用手去感受冷量是否均勻夠冷。所以當天氣降溫了,我們可以將蛋糕柜內的溫度慢慢下降,以防止柜內溫度和柜外的溫差過大,而不是升高柜內的溫度。

對于溫控器溫度,夏天在條件允許的情況下可以適當設高點,溫度越低,降溫越困難,耗電量也越大,而且冷氣泄露后也更容易使制冷系統(tǒng)工作和工作時間增長。蛋糕柜一般不使用直冷柜,如果是直冷柜,需要及時除霜,因為霜是熱的不良導體,覆蓋在蒸發(fā)器表面,成為蒸發(fā)器與箱內食物之間的隔熱層,影響蒸發(fā)器與箱內食物之間的熱交換,使箱內溫度降不下來,降低冷柜的制冷性能,增加耗電量,甚至使壓縮機長時間運行而發(fā)熱、燒壞。一般情況下,霜層達5毫米厚時,就應除去。蛋糕冷藏展示柜作為一個用電設備,節(jié)能省電是我們在選購時特別應該注意的地方,這和我們的經(jīng)濟直接掛鉤。而且霜中存有各種食品的氣味,長時間不除霜,會使蛋糕柜發(fā)出異味。

蛋糕柜的溫度一般調在4到8度之間,夏季要將檔位調到1-2檔,冬季要調到4-5檔,保持蛋糕柜的溫度是很重要的,如果溫度過低,就會出現(xiàn)蛋糕柜的內壁就會出現(xiàn)冰霜,它和一般的霜不一樣,冰霜是比較難去除的,因此,要根據(jù)季節(jié)對蛋糕柜的溫度進行調節(jié)。佳雪制冷廚房設備廠是現(xiàn)代化不銹鋼廚房設備的專業(yè)生產(chǎn)單位,具有完善的檢測手段、雄厚的技術實力和先進的工藝設備,產(chǎn)品全部采用材料,并可根據(jù)用戶需求進行設計加工,經(jīng)過長期努力,在全國開拓了一定的銷售規(guī)模,產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代深受用戶的青睞。一天3度電,一個月就是90度,一年就是1000多度,5年就不是一個小數(shù)字了。
