武漢智味來(lái)科技股份有限公司是一家專注于“互聯(lián)網(wǎng) ”新型智能炒菜機(jī)器人研究開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)銷售并提供相關(guān)服務(wù)的科技型企業(yè)。公司產(chǎn)品的應(yīng)用涵蓋多個(gè)領(lǐng)域，客戶遍布全國(guó)范圍內(nèi)的家庭、學(xué)校、酒店、企業(yè)和便利店等用戶，是智能炒菜機(jī)器人的先鋒企業(yè)。

大型炒菜機(jī)的實(shí)用性特點(diǎn)

一、美味保鮮    由微型電腦芯片控制系統(tǒng)調(diào)整火候，不管你廚藝高低，都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴，使?fàn)I養(yǎng)不被破壞。真正色香味俱全。    

二、方便快捷    將主食材、輔料一次性投入，選定食材類型系統(tǒng)，輕觸按鈕，一般家常菜肴僅三、五分鐘即可出鍋食用。    

三、輕松操作    炒菜機(jī)器人研發(fā)生產(chǎn)的行業(yè)指出，自動(dòng)炒菜機(jī)具有自動(dòng)翻炒功能，只要加入菜及副料，油到一定溫度自動(dòng)翻炒，解決炒菜時(shí)的手忙腳亂現(xiàn)象讓做飯過(guò)程真正變成一種享受。

 機(jī)器人不可貌相，盡管方頭方腦，樣子普通，但卻是相當(dāng)智能，在這里，它是大廚，人類是為它打下手的“小工”。操作人員用遙控器在上百個(gè)菜譜中選定要炒的菜后，就完全按照機(jī)器人的語(yǔ)音提示操作即可，三分鐘，香噴噴的一份炒菜就出爐了，炒菜的過(guò)程和出爐的感覺(jué)都很像小時(shí)吃的爆米花的制作過(guò)程。食堂炒菜機(jī)由機(jī)架、鍋體、燃燒系統(tǒng)、點(diǎn)火控制系統(tǒng)等組成，采用獨(dú)特設(shè)計(jì)燃燒器，噪音低，加熱速度快，熱效率很高，結(jié)構(gòu)合理，外形美觀。三分鐘一個(gè)菜，而且可以做出10份，讓人們很羨慕：“我們要是這樣炒10份菜，手都軟了?！?

比請(qǐng)廚師成本減少一半雖然一個(gè)機(jī)器人根據(jù)型號(hào)造價(jià)十幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)不等，但是核算下來(lái)，要比請(qǐng)廚師實(shí)惠得多，機(jī)器人不知疲倦，不用休息，而且有了機(jī)器人就不用再請(qǐng)廚師了，普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗，熟練操作兩臺(tái)機(jī)器人沒(méi)有問(wèn)題。省時(shí)節(jié)能這種炒菜機(jī)設(shè)備的鍋底及頂部分別設(shè)計(jì)了一個(gè)紅外光波加熱器，并采取形成環(huán)形立體式封閉加熱，熱流失很小，所以每道菜的炒制時(shí)間可縮短一半，炒菜用電量?jī)H為一般用電廚具炒菜電量的40%，食用油是一般炒菜時(shí)的1/2。一位普通工人的平均工資是2000元，而要請(qǐng)一位廚師，平均工資要4000元左右，所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。

炒菜機(jī)的保養(yǎng)事項(xiàng)有什么？

1、請(qǐng)保持'防溢系統(tǒng)觸點(diǎn)'干燥清潔;蓋上鍋蓋時(shí)，請(qǐng)保持鍋蓋手柄跟部與'防溢系統(tǒng)觸點(diǎn)'連接牢靠，以防防溢系統(tǒng)失靈;

2、請(qǐng)保持'防溢電極'與鍋蓋通氣孔處無(wú)飯菜殘?jiān)尺B，以免引起工作不正常

3、大型全自動(dòng)炒菜機(jī)鍋蓋手柄及鍋蓋部分請(qǐng)勿直接用水沖洗或放入水中浸泡，防止短路，造成故障

4、請(qǐng)保持測(cè)溫探頭的清潔，并及時(shí)擦去油污;

5、使用時(shí)請(qǐng)將溢水口對(duì)準(zhǔn)接水盒;

6、使用一段時(shí)間后，進(jìn)風(fēng)口、排風(fēng)口可能會(huì)有灰塵，請(qǐng)用柔軟的毛刷或吸塵器清理;

7、請(qǐng)保持不銹鋼鍋具底面和側(cè)面表面部分清潔干燥，以免產(chǎn)生故障;

8、清潔時(shí)，請(qǐng)斷開(kāi)電源。用濕布擦拭鍋體表面。若擦不掉，可沾些去污粉或中性清潔劑擦拭。