奶棗三伺服高速理料包裝機(jī)現(xiàn)貨供應(yīng)，三伺服高速理料包裝機(jī)供應(yīng)

供 方 ： 廣州明睿自動化設(shè)備有限公司

地 址 ： 廣州市黃埔區(qū)黃埔東路1135號

日前，這樣一款其貌不揚(yáng)的奶棗幾乎刷爆了很多人的朋友圈，經(jīng)銷商爭搶尋覓代理，抖音、小紅書等社交平臺到處可見網(wǎng)絡(luò)達(dá)人的推薦分享。為此，將其奉為接捧棗夾核桃的“新晉網(wǎng)紅零食”。

這款小零食在濟(jì)南很火，據(jù)說去排隊都不一定買的到。在網(wǎng)上也是紅遍了一片天，經(jīng)常出現(xiàn)在我的首頁，想忽略它都不行。 我瞅了瞅做法，嘿！這不就是牛軋?zhí)菃?？前面的步驟幾乎都類似，只在后混合的時候，把花生碎之類，換成了巴旦木紅棗而已。 不過造型上也有所不同，牛軋?zhí)菚哑渌淞下冻鰜?，而奶棗是是把棗緊緊的裹在白色外衣里，顏色和造型都和以往相差了許多，莫名有種反差萌~ 小細(xì)節(jié)： 紅棗和整體的比例要適中，紅棗少一點，包裹的會更好一些，不過也偏甜一些。紅棗多的話，會呈白里透紅的狀態(tài)，不過也比較適口。大家做的時候，可按自己的喜好來哈~

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聽說這個網(wǎng)紅小奶棗已經(jīng)賣到48元一斤了，還有人排隊也買不到，只能眼饞著沒辦法，所以今天咱們就把這個奶棗的做法安排上吧。它的制作材料里除了棉花糖要去超市里多找找外，其他的和整個做法可以說都是非常簡單的，所以不妨花個幾分鐘學(xué)會了，自己一做就是一大袋子，讓排隊的人們羨慕去吧。

對做過牛軋?zhí)呛脱┗ㄋ值娜藖碚f，這個奶棗做法簡直零難度，而且也真得也不必拘泥于現(xiàn)有的材料。比如除了巴旦木，更可以裹入腰果、花生、開心果這些你喜歡的堅果，外面的裹粉也可以換成熟黃豆粉，椰蓉粉等等。自己做嘛，想吃什么味就什么味，下次我準(zhǔn)備加點咸鴨蛋黃進(jìn)去和棉花糖一起炒，估計會比現(xiàn)在這個甜的有些發(fā)膩的口感更好吃。

食材和時間份量：2-3個人的量

時間：1小時

材料：紅棗60個，巴旦木（美國大杏仁）60個，白色棉花糖170克左右，黃油40克，全脂奶粉30克左右。

裝飾材料：全脂奶粉15克左右，黃豆粉15克左右。

開始做嘍

1、紅棗先洗一下，然后用硬吸管去棗核，吸管里的棗核可以用竹簽捅出來再繼續(xù)使用。

2、棗核取出后，將一顆巴旦木也就是扁桃仁塞到紅棗中間位置。

3、其他材料也都準(zhǔn)備好，我做了兩種口味的，所以同時準(zhǔn)備好奶粉和黃豆粉。

4、不粘鍋用小火加熱，先放入40克的黃油融化至全部變成液態(tài)。

5、之后倒入170克左右的棉花糖，不斷地攪拌。

6、一直炒到棉花糖完全融化為止。

7、之后撒上30克左右的奶粉，不停的攪拌翻炒，讓奶粉和棉花糖完全融合。這里記住要全程小火，如果火大棉花糖就容易變黃并且粘底了。

8、奶粉完全融入棉花糖之后關(guān)火即可，倒入剛才做好的棗夾巴旦木不停翻拌。

9、讓每個紅棗都能均勻得裹上棉花糖即可。

10、隨著溫度的冷卻，等到棉花糖沒那么燙了就可以戴上手套整個拿出來，趁著還溫?zé)岬臅r候，一顆一顆的把紅棗揪下來即可。