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食梯現(xiàn)如今已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的必備設(shè)備了，但是很多人在使用中操作不當(dāng)，導(dǎo)致食梯出現(xiàn)問(wèn)題，而影響工作效率。所以在使用之前，一定要了解它的操作方式。下面就詳細(xì)說(shuō)一下食梯的規(guī)范操作方式：

   1.不了解食梯的情況下，在使用之前，先弄明白其功能。

定期的保養(yǎng)，其目的是維持運(yùn)轉(zhuǎn)性能、減低故障的發(fā)生，對(duì)應(yīng)使用頻度，進(jìn)行周期性點(diǎn)檢、調(diào)整、診斷，適時(shí)換部品、機(jī)器修理等。但是，進(jìn)入磨耗故期后，系統(tǒng)全體的性能加低下。與現(xiàn)今科技時(shí)代相較，存在技術(shù)落后的差距，與社會(huì)普遍需求的機(jī)能，也形成一段很大的落差，不但造成住戶生活品滑落，往后得頻頻支出高額修理費(fèi)。極限限位保護(hù)功能：在井道的上端和下端裝有極限開(kāi)關(guān)，可防止轎廂沖頂或墩底。

食品電梯作為日常工作和生活中為常見(jiàn)的電梯，在使用過(guò)程中與一般生活所用的電梯是有所不同的，一般來(lái)說(shuō)這種電梯主要運(yùn)用才餐飲、酒店等行業(yè)中，而這些行業(yè)又具備了其他行業(yè)并不具備的一些特征，比如高速，餐飲行業(yè)是眾所周知的高速運(yùn)轉(zhuǎn)的行業(yè)，所以這宗電梯被使用的頻率在餐飲等行業(yè)之中時(shí)較高的。使用食梯時(shí)的注意事項(xiàng)：1、在使用食梯時(shí)，不要擅自離崗，離崗前務(wù)必要關(guān)閉電源。