東莞市廣納制冷設(shè)備工程有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多企業(yè)提供冷庫(kù)工程項(xiàng)目。

雙溫冷庫(kù)是指在一套冷庫(kù)中加隔板分為兩個(gè)不同溫度的單間，并分別裝置兩套庫(kù)門(mén)，依據(jù)儲(chǔ)存食物的需求，規(guī)劃不同溫度，可以一起完成保鮮和冷藏的功用，制冷機(jī)組用一臺(tái)會(huì)集供冷，兩套庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器一起制冷，溫度操控系統(tǒng)能獨(dú)立顯示操控每間不同的溫度，因選用一機(jī)雙控系統(tǒng)操控兩間溫度，當(dāng)一間溫度到達(dá)設(shè)定要求操控系統(tǒng)才封閉此間制冷，直到另一間溫度也到達(dá)設(shè)定要求制冷機(jī)組才停止工作，開(kāi)機(jī)前哪間溫度先到達(dá)設(shè)定要求自動(dòng)操控系統(tǒng)就操控制冷機(jī)組完成哪間的庫(kù)內(nèi)制冷。

我國(guó)的冷庫(kù)種類(lèi)較多，分類(lèi)缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。按產(chǎn)地常用的類(lèi)型簡(jiǎn)單介紹如下：按庫(kù)容大小分類(lèi)有大型、中型和小型之分。一般資料上講的商業(yè)大、中型庫(kù)，庫(kù)容都偏大。根據(jù)目前我國(guó)產(chǎn)地冷庫(kù)都比較小的特點(diǎn)以及群眾的習(xí)慣稱(chēng)謂，可以把庫(kù)容1000噸以上的庫(kù)稱(chēng)為大型庫(kù)，1000噸以下、100噸以上的庫(kù)稱(chēng)為中型庫(kù)，100噸以下的庫(kù)稱(chēng)為小型庫(kù)。產(chǎn)地鄉(xiāng)村適于建10噸～100噸的小型冷庫(kù)。按制冷機(jī)使用的制冷劑可分成氨機(jī)制冷的氨機(jī)庫(kù)和氟機(jī)制冷的氟機(jī)庫(kù)

冷凍時(shí)用物理的方式保存食品，是早且的食品保存方式之一。在開(kāi)始應(yīng)用時(shí)，只有品質(zhì)的水果和蔬菜才會(huì)被挑選出來(lái)并且迅速清洗、冷凍，這些冷凍食品是天然、美味并且安全的。冷凍技術(shù)保證食品安全是通過(guò)抑制微生物的繁殖，減緩食品本身代謝來(lái)實(shí)現(xiàn)的，尤其是速凍技術(shù)已經(jīng)被證明可以降低某些食源性污染物的風(fēng)險(xiǎn)。因此，冷凍技術(shù)作為一種食品安全技術(shù)已經(jīng)在全球食品加工業(yè)中廣泛應(yīng)用。