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發(fā)布時(shí)間:2021-05-27 02:53  
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17世紀(jì)后期,阿拉伯語(yǔ)單詞kabāb進(jìn)入了英語(yǔ)詞典,也順帶影響了烏爾都語(yǔ)、波斯語(yǔ)和土耳其語(yǔ)。根據(jù)語(yǔ)言學(xué)家Sevan Ni?anyan的說(shuō)法,土耳其語(yǔ)kebap也源自阿拉伯語(yǔ)kebāb,它早在14世紀(jì)就出現(xiàn)在土耳其文學(xué)作品《尤素福的故事》(Kyssa-i Yusuf)中。Ni?anyan指出,這個(gè)詞與阿卡德語(yǔ)的kabābu和阿姆哈拉語(yǔ)的kbabā同樣具有“煎炸/燃燒”的含義。不過(guò)也有持其他觀點(diǎn)的,食品歷史學(xué)家吉爾·馬克斯(Gil Marks)認(rèn)為中世紀(jì)的阿拉伯語(yǔ)和土耳其語(yǔ)kebāb源自波斯語(yǔ)單詞kabab,而波斯語(yǔ)則是來(lái)自阿姆哈拉語(yǔ)kbabā。《美國(guó)傳統(tǒng)英語(yǔ)字典》也給出了一個(gè)可能的東方閃族詞根起源,來(lái)自阿卡德語(yǔ)或者阿姆哈拉語(yǔ),意為“燒”或“烤”,這些詞也指向了史前原始非洲語(yǔ)言的起源:*kab-,指“燃燒”或“烤”。3
電熱管封各自有2組開(kāi)關(guān)操縱,每一組開(kāi)關(guān)內(nèi)有兩個(gè)開(kāi)關(guān),肉烤到一定的水平,溫度能夠調(diào)到控溫情況【環(huán)保節(jié)能】,還可以關(guān)掉在其中一組開(kāi)關(guān),【再環(huán)保節(jié)能】。
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在中東,人類(lèi)及其祖先猿人使用火的痕跡可追溯到距今79萬(wàn)年前。而在25萬(wàn)年前,中東與其鄰近的東南歐則出現(xiàn)了各類(lèi)史前灶臺(tái)與土爐,一些保留至今的遺跡中還有烤剩下的動(dòng)物骨頭,表明中東古人曾用其做過(guò)烤肉大餐。在希臘的旅游勝地——圣托里尼出土過(guò)一具石質(zhì)烤肉架,其上刻有可擱置烤肉所需木棒的凹槽,它的歷史可追溯到公元七世紀(jì)。中東燒烤爐廠家價(jià)格服務(wù)熱線巴西烤肉爐的保養(yǎng)巴西烤肉機(jī)雖然是不銹鋼板制作而成,作為巴西烤肉的燒烤師,也要時(shí)常愛(ài)護(hù)清洗烤爐。
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