東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi)，是國內(nèi)的食品安全快速檢測，國內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有自主的產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)基地以及銷售中心，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品。

轉(zhuǎn)基因食品的檢測技術(shù)轉(zhuǎn)基因食品作為新興產(chǎn)業(yè)，其危害程度、危害性質(zhì)等還無法明確。轉(zhuǎn)基因食品的檢測方法主要是分析法和聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)法。但是檢測性還有待提高，熒光檢測技術(shù)對檢測結(jié)果的性有一定提升。

農(nóng)殘快速檢測原理：有機磷和氧基甲酸醋類農(nóng)藥是我國目前使用量較大的農(nóng)藥，而且較多的是禁止使用在果品、蔬菜上的。該類農(nóng)藥在生物體內(nèi)可以與乙酰酯酶結(jié)合，并不易分離，即乙酰酯酶的活性被抑制，致使人體神經(jīng)傳導(dǎo)中的乙酰不能水解而積累，神經(jīng)過度興奮，出現(xiàn)不良癥狀?；诖嗽?，以乙酰酯酶苘蔬菜的苯取液反應(yīng)若受到抑制即表示該萃取液中含有有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留/由手酶的活性被破壞，使之不能正常分解乙酰，根據(jù)乙酰酯酶活性變化程度來測定果品蔬菜樣品中的殘留農(nóng)藥。

農(nóng)藥殘留速測儀采用酶抑制率法，可快速檢測出農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥餐立即含量，彌補傳統(tǒng)實驗室農(nóng)藥殘留檢測的不足，節(jié)約檢測時間，降低檢測成本，目前該儀器已廣泛用于水果、蔬菜、糧食、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品及土壤中的有機磷類和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。

農(nóng)藥的噴灑可以增加作物的產(chǎn)量，但是由于農(nóng)藥的化學(xué)性質(zhì)，盲目使用可以導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)殘含量超標(biāo)，危害人們的健康安全。