花生油，營養(yǎng)價值高，在國內(nèi)油脂市場上表現(xiàn)搶眼，因為產(chǎn)量大，需求量高，是我國第三大食用油。在山東、河南等地，花生果的產(chǎn)出量較大，非常適合做花生油加工，事實也的確如此，國內(nèi)較為的花生油品牌，多出于這些區(qū)域，很多大型的食用油品牌，相繼在花生主產(chǎn)區(qū)投建工廠?！　』ㄉ?，是非常理想的油脂加工原料，花生含油率在40%-53%之間，品種不一，含油率不等，適用的工藝也比較多，據(jù)精煉油設(shè)備廠家，在國內(nèi)與諸多用戶合作的經(jīng)驗來看，國內(nèi)加工花生油，仍是以壓榨法和浸出法兩種制油工藝為主，具體選擇，要根據(jù)用戶實際加工需求來定?！　〗龌ㄉ图庸S，雖說產(chǎn)量大，出油率高，但近年來浸出油在國內(nèi)的市場份額逐漸減小，雖說目前仍占主導(dǎo)地位，但對于花生油這樣的營養(yǎng)型食用油來講，國內(nèi)做壓榨油的項目更多一些，壓榨花生油，采用相對健康的制油工藝，保留營養(yǎng)更豐富，也主張用戶投資花生榨油生產(chǎn)線?！　』ㄉビ蛷S投資，要做正規(guī)的油廠，手續(xù)齊全，工藝完善，產(chǎn)出符合國標(biāo)的花生油，才是用戶投資之根本?；ㄉ蛪赫スに嚪桨福芍朴驮O(shè)備廠家提供，哪家提供的方案更合理，配置的設(shè)備穩(wěn)定，投資性價比高，就適合采納，用戶盡量找的生產(chǎn)廠家來合作，方案和設(shè)備的適用度更高?！　≌ビ蜕a(chǎn)線設(shè)備，主要涵蓋了蒸炒、壓榨、過濾、精煉、灌裝等環(huán)節(jié)，油脂設(shè)備主要是榨油機(jī)和精煉油設(shè)備的選擇，榨油機(jī)自然不用多說了，做冷榨或熱榨，都可以通過螺旋榨油機(jī)來實現(xiàn)，壓榨毛油，能否達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，正是由花生油精煉設(shè)備來決定的。




花生油，營養(yǎng)價值高，市場受歡迎，食用油地位高，在我國高居頭三名，加工花生油同樣有著廣闊的發(fā)展前景，尤其在山東、河南等這些花生產(chǎn)出量較大的區(qū)域，花生畝產(chǎn)及總產(chǎn)量高，花生油加工廠聚集，花生油品牌樹立較早，在這里投建花生油加工廠，是為非常明智的選擇?！　』ㄉ彤a(chǎn)品有很多種，消費者通常會購買的花生油，一般為壓榨花生油，如一級壓榨花生油、濃香花生油、花生調(diào)和油等產(chǎn)品，大都是花生榨油廠加工而來的，壓榨花生油，目前是主流的花生油產(chǎn)品，企-鵝精煉油設(shè)備廠家也建議用戶從花生壓榨油廠投資做起，具體可參考以下建議?！　』ㄉビ蜕a(chǎn)線，是壓榨花生油產(chǎn)出的重要設(shè)備，主要是花生榨油機(jī)和精煉油設(shè)備，榨油機(jī)自然不用多說了，是花生仁壓榨出油的關(guān)鍵，但只靠榨油機(jī)產(chǎn)出的壓榨油，是食用價值不高的花生毛油，含大量雜質(zhì)，若要達(dá)到花生油國標(biāo)級別，就應(yīng)對毛油進(jìn)行精煉加工，花生油精煉設(shè)備的重要性可想而知?！　∨鋫淞苏ビ蜋C(jī)和精煉設(shè)備，即可產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)花生油，但對于一些大型花生油加工廠，產(chǎn)量規(guī)模較大，若采用壓榨法，或只做榨油，雖說花生油的品質(zhì)有保證了，但出油率不夠理想，這并不是用戶想要的結(jié)果，在國內(nèi)花生油加工界，產(chǎn)量較高的油廠，通常采用的制油工藝為壓榨和浸出相結(jié)合的生產(chǎn)線?！　【C合制油生產(chǎn)線，即為將處理好的花生仁，通過花生榨油機(jī)進(jìn)行壓榨，得到壓榨毛油，精煉后可得到成品壓榨花生油，壓榨后的花生餅殘油較高，經(jīng)簡單處理后，送入浸出油車間進(jìn)行浸提，得到花生浸出毛油，對其精煉后，可得到符合標(biāo)準(zhǔn)的浸出花生油，比單一制油的生產(chǎn)線產(chǎn)品及競爭優(yōu)勢更高。




油脂精煉設(shè)備有什么作用？    植物油脂中主要含有甘油三酯，但是純凈狀態(tài)的甘油三酯在液態(tài)的時候是無色的，在固態(tài)的時候是白色。不過，常見的各種植物油脂顏色都是不一樣的，這些不同的顏色，主要是因為油脂中含各種色素。但是精煉油設(shè)備脫色功能可以把這些色素去除，那么，脫色工藝到底都脫去了哪些物質(zhì)呢?    精煉油設(shè)備的脫色工序脫去了哪些物質(zhì)    1.有機(jī)降解物        有機(jī)降解物就是品質(zhì)劣變油籽中的蛋白質(zhì)、磷脂、糖類等成分的降解物，這些降解物形成的色素很難用吸附劑除去。        2.有機(jī)色素        有機(jī)色素主要有葉綠素、類胡蘿卜素。少數(shù)油脂之中還含有特殊色素，比如棉籽油中的棉酚使得油脂呈現(xiàn)深褐色。    

礦物油  以熱穩(wěn)定性好的礦物油作為傳熱媒體在工業(yè)上的應(yīng)用比較普及。其特點是工藝效果穩(wěn)定，操作簡便。我國生產(chǎn)有導(dǎo)熱油爐和導(dǎo)熱油系列產(chǎn)品。導(dǎo)熱油爐的燃料可采用燃煤、燃油或者煤氣，也可以采用電熱器加熱。運行中要求導(dǎo)熱油循環(huán)泵耐高溫，注意調(diào)節(jié)燃料量，嚴(yán)格控制導(dǎo)熱溫度范圍。要定期檢查換熱裝置，加強(qiáng)對成品油的檢測，杜絕管道滲漏。導(dǎo)熱油熱媒在循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)很難達(dá)到湍流狀態(tài)，有可能局部過熱分解，又因傳熱系數(shù)低，需要的工藝傳熱面積大，而且滲漏后造成油品的污染。因此，近年來已經(jīng)逐步被其他熱媒體所替代。

    電加熱  電加熱即以電加熱器直接進(jìn)行熱量傳遞加熱油脂。其特點是清潔衛(wèi)生，操作簡便，更換物料節(jié)省時間，電加熱器一般由氧化鎂固定起來的鎳鉻合金電阻絲裝置在U形不銹鋼套管內(nèi)組成，可直接置入脫臭器，也可在塔外設(shè)計成加熱室。采用電加熱裝置加熱油脂時，操作中應(yīng)嚴(yán)格遵守作業(yè)前先接通輸油泵電源，待油脂浸沒電加熱器后再接通加熱器電源。運行結(jié)束后，先切斷電加熱器電源，再切斷循環(huán)油泵電源，以避免油脂過熱和損壞電加熱器。電加熱裝置耗用大量電能，操作費用較高，維修較麻煩，在能源緊張的地區(qū)，它的應(yīng)用受到限制。