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發(fā)布時(shí)間:2021-01-09 23:55  
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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
新買的不粘鍋怎樣洗
首先用洗滌劑將其洗潔凈,然后盛滿水,撒上少數(shù)鹽,泡上24小時(shí)就可以用了。
買來的不粘鍋在運(yùn)用前,應(yīng)先將鍋洗凈擦干,在鍋面上涂上薄薄一層食用油,以添加不粘效果。
用不粘鍋烹飪食物時(shí),宜用小火和中火,切忌開大火干燒;
也不宜運(yùn)用金屬鍋鏟,而須用竹、木質(zhì)鍋鏟,避免損害不粘涂層。每次用完后,不要馬上用冷水沖刷,應(yīng)待溫度稍降后再清洗。
運(yùn)用一段時(shí)間后,若出現(xiàn)由剩下食物和油脂積累而成的污跡,則以熱水加洗潔精,用海綿等柔軟物清洗即可,忌用鋼絲球或粗糙的布擦洗。

烹飪時(shí)以中、細(xì)火為宜,嚴(yán)禁鍋體干燒。煮食時(shí),先用中火燒熱鍋底,然后放入食物,已經(jīng)證明這樣烹調(diào)能保持食物的原汁、原味,營養(yǎng)不走失;猛火烹調(diào)不再為現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)所接受,食物因受高溫易形成炭化物,對(duì)人體有害,同時(shí)損害鍋體。

不銹鋼鍋、平底鍋、炒鍋、不粘鍋生產(chǎn)廠家銘德廚具,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
如何正確使用不粘鍋,不是每個(gè)人都知道。
不粘鍋使用后如何洗鍋?下面同您分享:
油炸后不要清洗鍋,因?yàn)闇囟鹊耐蝗蛔兓瘯?huì)使鍋?zhàn)冃尾兟洳徽硨印e佉鋮s時(shí),才應(yīng)浸泡在水中或清洗。此外,浸泡有助于使鹽殘留更易于洗滌。
牢記不粘鍋使用注意事項(xiàng),讓不粘鍋使用得更長久!
從使用感來說,不粘鍋是個(gè)不錯(cuò)的選擇,既輕便,傳熱性也好,很適合炒菜,只是它的涂層比較脆弱,一般來說,半年左右不粘效果就會(huì)變差,需要經(jīng)常更換,而且,日常清洗時(shí)也不能使用鋼絲球等太粗糙的清潔工具。
總有人說不粘鍋的涂層有毒,用它炒菜會(huì)致癌。其實(shí),日常烹飪中完全不用擔(dān)心。不粘鍋常用的涂層也是我們熟知的特氟龍,它在260℃以下都很穩(wěn)定。一般炒菜溫度不會(huì)超過200℃,油炸的溫度也在250℃以下,不過盡量不要空燒,空燒5分鐘,溫度會(huì)達(dá)到800℃??梢越檀蠹乙粋€(gè)選鍋的技巧,將底朝天,然后用手指頂住凹面的中心位置,用一個(gè)物品輕輕地敲一下。
