餐廳洗碗機(jī)定做的分類(lèi)與特點(diǎn)

餐廳洗碗機(jī)定做的分類(lèi)從不同角度有不同命名，常見(jiàn)有以下類(lèi)別：

按結(jié)構(gòu)：分為家用洗碗機(jī)分為臺(tái)式洗碗機(jī)、餐廳洗碗機(jī)定做及水槽一體式洗碗機(jī)，餐廳洗碗機(jī)定做。

1．臺(tái)式洗碗機(jī)小巧，占用空間小，容量小，擺放靈活。

2．餐廳洗碗機(jī)定做具有標(biāo)準(zhǔn)化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套。

3、水槽一體式大小與水槽一致，體積小，安裝無(wú)需改水改電，適合中國(guó)廚房。

按控制方式：分為機(jī)電式控制、電子式控制。

1．機(jī)電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式，核心控制器件是機(jī)電式程控器，性能穩(wěn)定可靠。

2．電子式控制是采用單片機(jī)為核心控制器件，程序設(shè)計(jì)更具靈活性，同時(shí)有多樣的工作狀態(tài)顯示，越來(lái)越受到人們的青睞。

餐廳洗碗機(jī)定做保養(yǎng)

1、耐溫低于90℃的餐具，如高1級(jí)漆器餐具、紙制品餐具、泡沫飯盒等不要放入洗碗機(jī)內(nèi)清洗，以免洗滌烘干后變形。

2、洗碗機(jī)內(nèi)必須保持清潔干凈，為防止洗碗機(jī)內(nèi)部產(chǎn)生異味，每月應(yīng)作一次清潔。

3、切勿隨意拆卸機(jī)內(nèi)各種電器零件，避免人為損壞，若出現(xiàn)故障，要及時(shí)修理好才能繼續(xù)使用。

4、若長(zhǎng)時(shí)間不用洗碗機(jī)時(shí)，應(yīng)用溫水清潔機(jī)內(nèi)油污，再用干布擦干水分，裝入包裝紙箱，存放于通風(fēng)干燥處。

全自動(dòng)餐廳洗碗機(jī)定做：

從工作原理來(lái)分，可分為超聲波全自動(dòng)洗碗機(jī)和增氧式全自動(dòng)洗碗機(jī)兩種。超聲波的應(yīng)用越來(lái)越被廣大客戶(hù)所接受，但是它的缺點(diǎn)是：噪音大，費(fèi)電，機(jī)器造價(jià)高，優(yōu)點(diǎn)很明顯：是清洗干凈率高。餐廳洗碗機(jī)定做特點(diǎn)1、省電、節(jié)水、噪聲小由于超聲波洗碗機(jī)不需要電機(jī)、水泵，洗滌時(shí)不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)與回轉(zhuǎn)，一切都只以水分子的靜悄悄的振動(dòng)而完成，所以機(jī)器噪聲小，而且節(jié)水、省電。增氧式全自動(dòng)洗碗機(jī)，慢慢的越來(lái)越多被客戶(hù)接受，主要是因?yàn)樵靸r(jià)低，省電，但是它的清洗干凈率沒(méi)有超聲波全自動(dòng)洗碗機(jī)高。

餐廳洗碗機(jī)定做1確實(shí)方便了人們，可是現(xiàn)在餐廳洗碗機(jī)定做行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)太大了，自從他從西方發(fā)達(dá)國(guó)家引進(jìn)過(guò)來(lái)，大家都想分一杯羹，各種樣式、品牌的洗碗機(jī)問(wèn)世了。大大小小的洗碗機(jī)企業(yè)開(kāi)始了爭(zhēng)奪。該如何選購(gòu)一臺(tái)洗碗機(jī)呢

看外觀(guān)整體，烤漆是否平整，鉸鏈關(guān)合是否費(fèi)勁等都是考察目標(biāo)。同時(shí)要根據(jù)櫥柜大小和廚房整體安排選擇柜門(mén)形式。平常，如果在不急于當(dāng)即運(yùn)用清除后餐具的前提下，盡可能的選用自然通風(fēng)干燥的方法，這樣能夠下降能耗，所以清洗餐具最1好選擇超聲波洗碗機(jī)。餐廳洗碗機(jī)定做柜門(mén)有前開(kāi)和頂開(kāi)兩種形式。前開(kāi)門(mén)式的洗碗機(jī)當(dāng)柜門(mén)打開(kāi)后，可以很方便地拉出碗筐，取放餐具，一般嵌入在櫥柜里，并1好位于水槽旁邊，利于上下水的順暢。