南陽(yáng)金利不銹鋼，承接不銹鋼產(chǎn)品加工定制，櫥柜、貨架、熟食柜、展柜、水箱、崗?fù)?、樓梯扶手、激光切割加工等多種產(chǎn)品、服務(wù)，任您挑選！

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不銹鋼櫥柜時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題？

1、不可長(zhǎng)時(shí)間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因?yàn)檫@些食品中含有很多電解質(zhì)，如果長(zhǎng)時(shí)間盛放，則不銹鋼同樣會(huì)像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，使有害的金屬元素被溶解出來(lái)。

2、切忌用不銹鋼鍋煲中藥，因?yàn)橹兴幒卸喾N有機(jī)酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而使藥失效，甚至生成某些毒性更大的絡(luò)合物。

3、切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如小蘇打等進(jìn)行洗滌。因?yàn)檫@些物質(zhì)都是強(qiáng)電解質(zhì)，同樣會(huì)與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。

4、不能空燒。不銹鋼炊具較鐵制品、鋁制品導(dǎo)熱系數(shù)低，傳熱時(shí)間慢，空燒會(huì)造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。

5、要保持炊具的清潔，經(jīng)常擦洗，特別是存放過(guò)醋、醬油等調(diào)味品后要及時(shí)洗凈，保持炊具干燥。

廚房設(shè)計(jì)

類型一、封閉型

把烹調(diào)作業(yè)效率放在一位考慮的獨(dú)立式廚房專用空間，它與就餐、起居、家事等空間是分隔開的；

類型二、家事型

將烹調(diào)同家事如洗衣等勞動(dòng)集中于一個(gè)空間的廚房形式；

類型三、開放型

將餐室與廚房并置同一空間，將烹飪和就餐團(tuán)聚作為重點(diǎn)考慮的設(shè)計(jì)形式；

類型四、起居式

廚房、就餐、起居組織在同一房間，成為全家交流中心的一種層次較高的廚房形式。

一、抽油煙機(jī)的接口

不銹鋼櫥柜廠家介紹抽油煙機(jī)一定要定期對(duì)其清洗，主要是對(duì)油煙的接口處.盡量每天用完后及時(shí)清洗.時(shí)間過(guò)長(zhǎng)細(xì)菌很容易滋生。尤其是在夏天。

二、水龍頭旋塞

我們多數(shù)人家里都不會(huì)安裝像機(jī)場(chǎng)那樣的感應(yīng)龍頭，所以臟手肯定會(huì)把水龍頭和把手弄臟。用抹布每天清潔將減少細(xì)菌的量，但你可能需要使用幾塊抹布來(lái)反復(fù)擦拭確保物體表面殺菌成功。

三、海綿百潔布

細(xì)菌喜歡隱藏在潮濕的裂縫中。用臟的海綿會(huì)把細(xì)菌傳遞到廚房的其他地方。確保每周清洗它們，當(dāng)它們開始掉渣之后就一定要丟掉。

   

不銹鋼櫥柜日常應(yīng)如何維護(hù)?

柜體：

　　保養(yǎng)篇：吊柜的承載力一般不如下柜，所以吊柜內(nèi)適合放置比較輕的物品，如調(diào)味罐及玻璃杯等重物放在下柜里;器皿應(yīng)該清洗干凈后再放入柜中，特別要注意的是要把器皿擦拭干;櫥柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在其表面造成水痕;料理臺(tái)的水槽可以事先用細(xì)絲兜住內(nèi)部濾盒，防止菜屑及細(xì)小殘?jiān)伦∷堋?

　　清潔篇：每次清洗水槽時(shí)，要記得把濾盒后的管部頸端一并清洗，以免長(zhǎng)期堆積的油垢愈積愈多;如果油垢長(zhǎng)期堆積在水槽管道內(nèi)，不易洗凈，那么試試在水槽內(nèi)倒一些廚房去油漬的清潔劑，用熱水沖后，再以冷水沖洗。