在此工序中應(yīng)注意幾點(diǎn)：

1：水質(zhì)必須符合衛(wèi)生要求

2：藥劑應(yīng)嚴(yán)格控制劑量，流量態(tài)氯離子含量＜0.2mg/1

3:原料在水中時(shí)間性不能超過2小時(shí)，防止軟化和色素的流失

我廠主導(dǎo)產(chǎn)品有：氣泡清洗機(jī)、果蔬清洗機(jī)、不銹鋼煙熏車、不銹鋼冷凍盤、屠宰流水線、禽類設(shè)備生產(chǎn)線、脫水蔬菜生產(chǎn)線、蔬菜速凍前處理流水線、輸送設(shè)備、切割設(shè)備、罐頭生產(chǎn)配套系列、風(fēng)干設(shè)備和各種輔助機(jī)械。

氣泡清洗機(jī)是大棗，蔬菜，水產(chǎn)生產(chǎn)線中的重要產(chǎn)品，主要用于大棗，蔬菜，水產(chǎn)的清洗。在了解了氣泡清洗機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)之后，我們知道氣泡清洗機(jī)是專業(yè)對(duì)蔬菜、水果等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品進(jìn)行清洗、浸泡的設(shè)備，那效果怎么樣呢。氣泡清洗機(jī)的原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，經(jīng)過加熱管將水溫加熱，原料在經(jīng)過箱體時(shí)，會(huì)與氣泡機(jī)和水的結(jié)合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網(wǎng)帶不斷向前推進(jìn)，在出水面時(shí)，

　隨著工業(yè)技術(shù)的發(fā)展，很多家庭氣泡清洗機(jī)代替手工清洗果蔬，那么，該機(jī)械清洗食物的流程是怎樣的呢？下面小編來為您詳細(xì)介紹一下吧！

　　1.氣泡清洗機(jī)通過水流的作用帶食物在水中作旋轉(zhuǎn)狀前進(jìn)，使夾雜的泥沙等污物分離，食物通過高壓機(jī)時(shí)，會(huì)被一定壓力的水沖洗，將附著的污物及侵入表皮的病菌清洗掉。

　　2.食物通過清洗機(jī)時(shí)，工人可以檢查被清洗品的干凈程度，對(duì)未清洗污物進(jìn)行進(jìn)一步的清洗，并剔除損傷產(chǎn)品。

　　3.需按烹飪規(guī)格切割的食品通過切菜機(jī)時(shí)會(huì)被切割。

　　不經(jīng)切割和經(jīng)切割的食物經(jīng)過氣泡清洗機(jī)作鼓氣漂浮性清洗，此道工序有一定的去產(chǎn)品表面農(nóng)殘工效，同時(shí)在此道工序中可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，延長(zhǎng)貨架期，完成清洗。

氣泡清洗機(jī)可以對(duì)蔬菜和瓜果進(jìn)行多次清洗，不僅能完全清洗蔬菜，瓜果表面的泥土，還能洗掉蔬菜和瓜果表面的。物料通過氣泡清洗段，刷洗生姜表面的大部分泥沙，自動(dòng)提升到高壓清洗環(huán)節(jié)，進(jìn)行生姜的徹底清洗，噴淋清洗機(jī)段采取可調(diào)節(jié)噴頭，控制噴頭出水量，更好的保護(hù)生姜表皮，達(dá)到產(chǎn)品出口標(biāo)準(zhǔn)要求。氣泡清洗機(jī)的使用范圍包括了胡蘿卜、蘋果、桔、馬鈴薯、土豆等這類對(duì)外形要求高的物料，還可以清洗蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品，而且它對(duì)生長(zhǎng)在泥土中果蔬的清洗工作特別的適用。

      以上就是今天自動(dòng)化設(shè)備小編給大家?guī)淼年P(guān)于氣泡清洗機(jī)功率的選擇及應(yīng)用范圍的介紹，大家在進(jìn)行選購(gòu)氣泡清洗機(jī)的時(shí)候一定要注意選擇正規(guī)廠家的設(shè)備，這樣才能保證氣泡清洗機(jī)的使用效果及使用壽命。