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發(fā)布時(shí)間:2020-11-01 03:20  
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之前對(duì)這個(gè)概念有諸多挑剔,覺得釀的是黑白黃不算精釀,都搞不清什么風(fēng)格的不算精釀,用拉格的工藝釀的艾爾不算精釀,叫原漿的不算精釀。
后來(lái)接觸多了已經(jīng)越覺得自己狹隘,精釀世界博大精深,不是多看了幾頁(yè)書就能標(biāo)榜自己是正宗的。只要是原料工藝不偷工減料,別人一樣是在辛勤勞作為何不能算呢?你可以覺得的不好喝,但不能否認(rèn)別人的付出不是嗎?
2、工業(yè)啤酒:為了統(tǒng)一的成品口感,通常工業(yè)啤酒釀造工藝和風(fēng)格單一,再加上發(fā)酵時(shí)間極短,所以工業(yè)啤酒具有口感淡、氣泡多、麥芽汁濃度低、啤酒花含量少和酒精度低等特點(diǎn),其自然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和售價(jià)也較低。
第六、保存時(shí)間不同
1、精釀啤酒:多數(shù)精釀啤酒不進(jìn)行過(guò)濾和殺菌處理,因此,精釀啤酒不太耐保存。多數(shù)精釀啤酒保質(zhì)期較短,有些保質(zhì)期僅為幾十天。
2、工業(yè)啤酒:工業(yè)啤酒在發(fā)酵后期,會(huì)經(jīng)常過(guò)濾和巴氏滅菌處理,保質(zhì)期較長(zhǎng)。一般工業(yè)啤酒保質(zhì)期為 1-2 年,有些甚至可達(dá)數(shù)十年。
值得一提的是,全省網(wǎng)上零售額一直保持持續(xù)快速增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示,僅一季度,全省限額以上批發(fā)零售業(yè)企業(yè)通過(guò)公共網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)商品零售額63.9億元,增長(zhǎng)52.1%。
沈陽(yáng)將作為遼寧省省會(huì)城市、國(guó)家中心城市、國(guó)家先進(jìn)制造業(yè)重要基地,以期進(jìn)一步提升沈陽(yáng)在國(guó)家城市中的地位。到2020年,沈陽(yáng)市常住戶籍人口將達(dá)到1000萬(wàn),城鎮(zhèn)化水平達(dá)到87%;到2030年,常住戶籍人口達(dá)到1200萬(wàn),城鎮(zhèn)化水平達(dá)到90%,同時(shí)將全mian實(shí)現(xiàn)建設(shè)國(guó)家中心城市和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)明顯的東北亞zui重要城市的目標(biāo)。