生態(tài)餐廳有多種不同的功能空間，通常包括迎賓區(qū)、就餐區(qū)、服務(wù)區(qū)、廚房區(qū)等功能區(qū)，應(yīng)根據(jù)適應(yīng)性原則選擇合適的植物景觀。

1，迎賓區(qū)

迎賓區(qū)是每個消費(fèi)者進(jìn)入餐廳的必經(jīng)之處，人量大、逗留時間短、連接室內(nèi)外空間。推薦植物景觀配置：①散尾葵 春羽或散尾葵 觀賞鳳梨；②廣東萬年青 紅掌；③橡皮樹 一品紅 萬壽菊。

2，就餐區(qū)

生態(tài)餐廳的就餐空間主要分為宴會大廳、生態(tài)雅間、景觀式包廂3種形式。

3，宴會大廳

宴會大廳是生態(tài)餐廳中單體空間ｚｕｉ大的場地，可容納人數(shù)多。連棟智能溫室大棚主體骨架全部使用熱鍍鋅鋼材加工而成，要求在廠內(nèi)焊接加工完成后必須返廠熱鍍鋅處理，提高溫室大棚骨架防腐強(qiáng)度，延長使用壽命。推薦植物景觀配置：①酒瓶椰子、散尾葵、木瓜、芒果 一品紅、觀賞鳳梨、金桔、人生果 觀賞南瓜 白車軸草、酢醬草；②雞蛋花、黃金葛、桂花、芭蕉 袖珍椰子、鐵線蕨 中華長春藤 麥冬、薄荷。

4，生態(tài)雅間

生態(tài)雅間是生態(tài)餐廳中性強(qiáng)的區(qū)域，為一般的商務(wù)活動所準(zhǔn)備，植物配置以密植為主。推薦植物景觀配置：①鳳尾葵、散尾葵、含笑 山茶、杜鵑 金絲垂簾 紫葉、麥冬；②蒲葵、蘇鐵 變?nèi)~木、朱蕉、南天竹、茉莉 吊蘭、綠蘿 吉祥草、中華常春藤。

生態(tài)餐廳就是利用保護(hù)種植設(shè)施可以滿足植物生長需求的功能，結(jié)合園林式的景觀配置以及花草，蔬果，園林植物的種植，營造一個綠色的生態(tài)型就餐環(huán)境，將餐飲和園林景觀有機(jī)的結(jié)合起來。

   生態(tài)餐廳結(jié)構(gòu)以鋼構(gòu)、陽光板或玻璃為主體框架，輔以調(diào)溫、降溫的風(fēng)機(jī)、濕簾、中央空調(diào)等系統(tǒng)，滿足于服務(wù)的空間。但是玻璃溫室大棚也有明顯劣勢，主要表現(xiàn)在加工成本較高，必須全部使用鋁合金型材密封。內(nèi)部以人造景觀、熱帶植物、花草奇石等打造生態(tài)環(huán)境優(yōu)化服務(wù)品質(zhì)。餐廳的基本經(jīng)營元素（如吧臺、餐臺、明檔、衛(wèi)生間等）經(jīng)專業(yè)設(shè)計、施工，有機(jī)、合理的融入到大環(huán)境空間內(nèi)，使餐飲文化在自然生態(tài)的環(huán)境下得到充分的提升。

生態(tài)餐廳一般需要具備以下條件：

1，智能控制環(huán)境：利用智能溫室實現(xiàn)對生態(tài)餐廳環(huán)境氣候的智能人工控制，可以在溫室內(nèi)創(chuàng)造出適合動植物生長的人工環(huán)境，為顧客提供適宜的就餐環(huán)境。

2，使用天然環(huán)境。生態(tài)餐廳的布置必須遵循“回歸自然”的主題，生態(tài)溫室的景觀設(shè)計和餐廳內(nèi)部的裝潢要充分考慮到消費(fèi)者“親近自然”的需求。在設(shè)計生態(tài)餐廳時，盡量在自然景觀的基礎(chǔ)上進(jìn)行設(shè)計加工，保護(hù)好天然環(huán)境。

3，提供綠色食品。生態(tài)餐廳主要為消費(fèi)者餐飲服務(wù)，提供的食品盡量要以綠色無公害產(chǎn)品為主，可以使用生態(tài)餐廳自產(chǎn)的蔬菜、水果作為特色。

4，倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保。必須實現(xiàn)餐廳廢棄物的可循環(huán)利用和環(huán)保處理，不對環(huán)境造成二次污染和破壞，保證生態(tài)餐廳環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展利用。