看飼料外包裝包裝結(jié)實完整，無泄漏，圖案清晰美觀，拒絕三無（廠名、廠址、電話）；飼料標(biāo)簽完整，標(biāo)簽內(nèi)容完整，工商注冊商標(biāo)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量檢驗合格證，生產(chǎn)許可證號、二維碼、出廠日期，有效期，畜別用途。

還應(yīng)觀察飼料顏色和顆粒，色澤是否均勻，有無結(jié)塊、發(fā)霉現(xiàn)象；聞氣味，一般較好的飼料有其特定的芳香味，有無發(fā)霉味、油脂哈喇味，酒糟味、氨氣味及其它怪味。嘗產(chǎn)品，好的產(chǎn)品香甜可口，不喇喉嚨，不苦，無異味。

發(fā)酵飼料的原料很多，按來源可分為：餅粕類，糧食加工廠的副產(chǎn)品類，微生物發(fā)酵加工廠的下腳料類，菌菇生產(chǎn)的基料，果蔬加工廠的下腳料類，植物的根、莖、葉類，畜禽屠宰場的下腳料類，水產(chǎn)品加工廠的下腳料類，薯渣類等。隨著發(fā)酵飼料技術(shù)的日漸成熟及工藝設(shè)備的不斷完善，更多的自然界產(chǎn)生的有機(jī)物及更多的加工副產(chǎn)物將成為發(fā)酵飼料的原料，利用率得到進(jìn)一步的提高。

飼料在發(fā)酵的過程中，微生物區(qū)系平衡被打破后，益生菌在特定情況下有可能會轉(zhuǎn)變?yōu)椴≡?，如乳酸桿引起的臨床生病。因此發(fā)酵飼料的使用應(yīng)充分考慮動物、消費者以及環(huán)境等因素安全方面的問題，經(jīng)過嚴(yán)格的科學(xué)試驗確認(rèn)其無害后才能推廣應(yīng)用。微生物發(fā)酵飼料中的大部分有益菌是活菌，而抗生具有殺菌作用，因此二者也不能同時使用。