熟食保鮮展示柜

1.柜體整體全封閉式設計；節(jié)能、安全、衛(wèi)生；

2.采用環(huán)保節(jié)能品牌機組強勁直冷制冷，柜內(nèi)溫度恒定，食品留著水分保鮮有保障；

3.內(nèi)置照明設備，使食品展示效果更佳；

4.電子溫控技術，控溫準確，確保食物新鮮

5.內(nèi)藏式萬向腳輪設計，移動更便捷省時省力。

不銹鋼熟食柜介紹：

·采用CCC彎鋼化玻璃，透明度高；

·頂層裝有節(jié)能日光燈，增強展示效果，節(jié)能省電；

·帶滾輪可移動式柜腳設計，移動、使用兩方便；

熟食柜設計有什么亮點？　　

大城市的人比較喜歡上超市買熟食，因此經(jīng)常看到超市里面的 熟食柜 。科技的發(fā)展，當下熟食因為了有了熟食柜而起到保鮮的作用。熟食柜對于超市來說，使得超市熟食產(chǎn)品可以更多樣化，不用擔心熟食變質(zhì)。而熟食柜設計也是非常講究的，熟食柜的誕生受到了更多人的喜歡，其用途也是非常廣泛的。那么熟食柜設計有什么亮點呢?　　　　

什么是熟食柜

　　目前市場上的熟食柜可以分為風冷(無霜)熟食柜和直冷(結霜)熟食柜，兩種不同制冷方式，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。廣泛用于熟食冷藏，鮮肉保鮮。

熟食柜按冷卻方法來分，熟食柜一般分直冷式、風冷式兩種。

風冷式熟食柜優(yōu)點是制冷快，箱內(nèi)溫度均勻，冷凍空間不會結霜，尤其適用于速凍食品，其缺點是結構復雜，耗電量大；

　　直冷式熟食柜的優(yōu)點是結構簡單，耗電省，缺點是降溫慢，熟食柜箱內(nèi)溫度不均勻，冷凍空間有霜層。

熟食柜有：標準風冷熟食柜，豪華熟食柜，T型熟食柜，前翻蓋熟食柜。

　　熟食冷藏柜蒸發(fā)器的選用時，高溫熟食柜以選用冷風機為蒸發(fā)器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗，中、低溫熟食冷藏柜選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷。

越來越多的制冷設備企業(yè)清楚地認識到，要想在新一輪保鮮冷藏設備振興中有所成就。檢查組現(xiàn)場查看了企業(yè)事故應急救援預案，熟食陳列柜及其液氨鋼瓶、液氨儲罐、氨壓縮機等特種設備，并沒發(fā)現(xiàn)顯著違規(guī)行為。據(jù)了解，此次排查內(nèi)容為全市所有單位使用的熟食陳列柜，重點食品企業(yè)的熟食陳列柜、各類專業(yè)性熟食陳列柜、熟食陳列柜庫。