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20年豐富經(jīng)驗國內(nèi)專業(yè)堅果炒貨休閑食品加工技術(shù)咨詢

南陽五色田堅果炒貨食品研究所專業(yè)專注油炸花生米技術(shù)，酒鬼花生米技術(shù)（麻辣等9個配方），興盛德麻辣花生技術(shù)、黃飛紅麻辣花生技術(shù)、淮鹽花生技術(shù)、娘親花生技術(shù)、奶油花生米、香酥黃豆技術(shù)等堅果炒貨技術(shù)

花生煮制入味機的優(yōu)勢有哪些？

平常生活中，人們能夠在市場上購買到的花生制品，基本都是通過一系列加工流程（花生加工企業(yè)）制作出來的產(chǎn)品，而在這一系列流程中，煮制入味，是重要的一步，目前在花生加工企業(yè)中，大都采用花生煮制入味機來進行花生的煮制入味操作。

一，花生煮制入味機是一種自動化進行工作的設備，降低了工人的勞動強度，而且操作起來也十分的簡單，出現(xiàn)故障與問題的概率也很低；

二，花生煮制入味機煮制和入味的過程分離進行，充分利用香精香料，入味，使得加工出的花生口感與香味俱佳；

三，花生煮制入味機工作產(chǎn)生的能耗極低，為企業(yè)減少能源成本支出，且工作幾乎不會產(chǎn)生污染，符合當今時代主題：綠色環(huán)保。

花生機械是關(guān)于花生制品加工的一類機械產(chǎn)品的統(tǒng)稱，無論是哪種機械，想要獲得更好的使用效果，對于機械的技術(shù)要求不能松懈。下面，我們以剝殼機花生剝殼機為例來做以下分析：

　　對剝殼機的要求是一定要剝殼干凈、生產(chǎn)率高；

　　有清選裝置的剝殼機，還要求有較高的清潔度。為此還需要用戶做相關(guān)的輔助工作，剝殼機在使用之前要先清理干凈，不要在工作的時候出現(xiàn)卡異物等現(xiàn)象，這樣是非常危險的，對花生脫殼機的損害也很大。

　　損失率要低，破碎率小；

　　結(jié)構(gòu)要簡單，使用可靠，調(diào)整方便，功率消耗少，有一定的通用性。能使用于多種作物的剝殼,以提高機具的利用率.；

　　與機械產(chǎn)品設計有關(guān)的主要標準大致有：概念標準化，實物形態(tài)標準化，方法標準化。標準化準則就是在設計的全過程中的所有行為，都要滿足上述標準化的要求?，F(xiàn)已發(fā)布的與機械零件設計有關(guān)的標準，從運用范圍上來講，可以分為國家標準、行業(yè)標準和企業(yè)標準三個等級。從使用強制性來說，可分為須執(zhí)行的和推薦使用的兩種；

　　產(chǎn)品或零部件在規(guī)定的使用條件下，在預期的壽命內(nèi)能完成規(guī)定功能的概率?？煽啃詼蕜t就是指所設計的產(chǎn)品、部件或零件應能滿足規(guī)定的可靠性要求；

　　機器的安全性包括零件安全性、整機安全性、工作安全性、環(huán)境安全性。

花生米脫皮機脫皮后的花生色澤潔白，皮和花生米自動分離。為花生的生產(chǎn)加工提供了很大的便利。接下來我們來說說花生脫皮設備啟動前的準備工作。

1、使用前檢查機器四周應無雜物堆放，電器線路、管件無損壞。為了保證操作人員的安全，還須對電動機的外殼采取接地保護。

2、花生米脫皮機在使用前，首先應檢查各緊固件是否擰緊，旋轉(zhuǎn)部分是否靈活。

3、各軸承內(nèi)應有經(jīng)過潤滑操作，滾動軸承潤滑脂須清潔無雜質(zhì)，不含水份，不變質(zhì)。

4、確認脫皮機是否放置平穩(wěn)。配件組裝應注意根據(jù)實際加工情況進行選配，如應根據(jù)花生仁的大小選用適當?shù)暮Y網(wǎng)。

5、若有故障則需查明原因、排除故障后再做通電準備。

6、根據(jù)花生米脫皮機開機檢查程序，完成開機檢查工作，確認人員、設備及原料到位。對機器各工位進行檢查，確認無堵塞、無卡棉，機器已完成清潔。

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