在生長

生產(chǎn)性能方面，與無抗基礎(chǔ)日糧相比，飼喂發(fā)酵飼料可以提高生長豬ADFI、ADG和飼料轉(zhuǎn)化率，降低生長豬死淘率。與含的基礎(chǔ)日糧相比，飼喂發(fā)酵飼料可以顯著提高生長豬ADFI、ADG和飼料轉(zhuǎn)化效率，但差異不顯著。大量研究結(jié)果表明，飼喂發(fā)酵飼料可以減少生長豬飲水量，提高干物質(zhì)采食量、動(dòng)物日增重和飼料轉(zhuǎn)化效率。本試驗(yàn)對生長豬生產(chǎn)性能的分析結(jié)果與上述研究相一致。表明發(fā)酵全價(jià)飼料具有替代、促進(jìn)動(dòng)物生長、提高飼料轉(zhuǎn)化率的作用。

玉米秸稈是一種比較普通的飼料資源，質(zhì)地比較粗糙，有較差的適口性，同時(shí)在家畜的胃中消化率非常低，具有較少的營養(yǎng)價(jià)值。秸稈營養(yǎng)成分主要是由化學(xué)物質(zhì)的含量以及可消化物質(zhì)的進(jìn)食量來決定的，同時(shí)還受到易消化物質(zhì)的利用率的影響。玉米秸稈的蛋白質(zhì)含量要比其他農(nóng)作物秸稈高，含有的粗纖維含量也比較。在對玉米秸稈進(jìn)行加工時(shí)，應(yīng)該考慮到其化學(xué)特征，選擇合適的加工方案，進(jìn)而提高秸稈飼料的營養(yǎng)價(jià)值，并率的提高。

我國農(nóng)區(qū)在調(diào)制玉米青貯飼料時(shí)，收獲玉米所采用的工藝多數(shù)是以分段收獲為主，即人工將玉米植株割倒后，用畜力或其他運(yùn)輸機(jī)械運(yùn)到青貯設(shè)施旁，再由人工輸送給鍘草機(jī)，經(jīng)加工切碎后，裝入青貯設(shè)施進(jìn)行青貯。這種收獲工藝的主要特點(diǎn)是整個(gè)作業(yè)分幾個(gè)階段完成，并以人工操作為主，勞動(dòng)強(qiáng)度較大，生產(chǎn)效率低，青貯過程一般需要3~5d。而聯(lián)合收獲工藝，則是利用專用的青飼料收獲機(jī)，在田間一次完成玉米植株的切割、輸送、切碎及將切碎物裝入飼料拖車等作業(yè)。



青儲(chǔ)原料。傳統(tǒng)玉米秸稈青儲(chǔ)大多利用收穗后的秸稈直接去除雜物和根莖進(jìn)行調(diào)制。而該技術(shù)則要求秸稈的含水量控制在45%~60%之間。玉米收獲后一般秸稈的水分含水量較大，需晾曬；玉米干秸稈則需適當(dāng)加水以達(dá)到濕度。擠絲揉搓。就是使用機(jī)械對秸稈進(jìn)行壓扁、揉絲、揉搓的精細(xì)加工，變橫切為縱切，又通過切揉過程破壞秸稈表面的硬質(zhì)莖節(jié)，使秸稈成柔軟的絲狀物。