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發(fā)布時(shí)間:2020-12-16 16:23  
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全自動(dòng)涼皮機(jī)
為了幫助更多的人理清思路,我們將需要準(zhǔn)備的工作匯總?cè)缦拢?/span>
1、開(kāi)機(jī)前應(yīng)對(duì)圓形涼皮機(jī)整機(jī)進(jìn)行檢查,看輸送帶是否松動(dòng),如果松動(dòng)一定要調(diào)整手輪,不能讓輸送帶存在打滑現(xiàn)象,另外在使用之前要給軸承位置加入適量食用油。
2、和面的干濕度要適當(dāng),每百斤面需加水 30-35 斤,并加入 1-1.5 斤,混合攪拌均勻。洗面后一定要沉淀足夠的時(shí)間,要不然做出來(lái)的涼皮不夠勁道。另外沉淀后一定要將上面的水撇干凈后再加清水進(jìn)行調(diào)漿,濃度在15-17之間。全自動(dòng)涼皮機(jī)
3、進(jìn)料均勻,根據(jù)制作涼皮的情況,適當(dāng)調(diào)節(jié)速度,做出來(lái)的涼皮不起大泡時(shí),應(yīng)降低輸送帶的速度,如果做出來(lái)的涼皮起的大泡過(guò)大,就要提高輸送帶的速度。
4、出機(jī)后的涼皮,不要急于進(jìn)行銷售,因?yàn)闆銎み^(guò)熱容易扯斷。應(yīng)當(dāng)適當(dāng)放涼后,讓涼皮有一定的勁道度的時(shí)候再進(jìn)行銷售。
5、如果制作出來(lái)的涼皮大于銷量,進(jìn)行存放時(shí)放在通風(fēng)較好溫度適宜的地方即可,切記不可存放在冰柜或者冰箱。
6、涼皮機(jī)停機(jī)后及時(shí)去下下帽,空轉(zhuǎn)數(shù)轉(zhuǎn),把機(jī)內(nèi)殘存的面及時(shí)拋出,另外每次使用后可以用抹布將涼皮機(jī)的外表清理干凈,一是保持外表的清潔,增加使用壽命,二是看起來(lái)賞心悅目,讓顧客購(gòu)買的時(shí)候放心。全自動(dòng)涼皮機(jī)
涼皮機(jī)市場(chǎng)的確是一個(gè)值得投資的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,但是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)涼皮機(jī)廠家有很多,當(dāng)您投資涼皮機(jī)是難免會(huì)遇到一些問(wèn)題,當(dāng)您投資涼皮機(jī)是首先要看準(zhǔn)涼皮機(jī)的優(yōu)勢(shì)再去投資,我公司涼皮機(jī)具有以下的優(yōu)勢(shì):
一.自動(dòng)化程度高,人人能操控
涼皮機(jī)采用全自動(dòng)化設(shè)備,蒸箱溫度,上漿速度,傳送帶速度都可任意調(diào)節(jié)設(shè)定,溫控精度達(dá)0.1℃,質(zhì)量穩(wěn)定,且出品率高。產(chǎn)品可自動(dòng)折疊,自動(dòng)定長(zhǎng)切斷切片切條。
二.節(jié)能,賺錢有保障
涼皮機(jī)蒸箱采用雙層不銹鋼板,內(nèi)襯隔熱保溫材料,采用直熱式升溫,升溫快,熱效高,經(jīng)科學(xué)測(cè)算,比普通河粉涼皮機(jī)節(jié)能35%以上.電熱式、蒸汽式、燃油式、燃?xì)馐健㈦娖麅捎檬?、燃?xì)馊加蛢捎檬?、油電混合式、燃油蒸汽兩用?可任意選擇。
三.制造精良,使用放心
涼皮機(jī)始終奉行,使用進(jìn)口不銹鋼板精工制造,功能完善,操控簡(jiǎn)便,美觀耐用,性能穩(wěn)定,安全環(huán)保。全自動(dòng)涼皮機(jī)