“鴻?！迸贫喙δ苊拙€機(jī)是生產(chǎn)米線、米粉、年糕等的多用機(jī)械。可以大米、玉米、蠶豆、高粱、蕎麥、綠豆等為原料，生產(chǎn)各類產(chǎn)品，不需任何添加劑，產(chǎn)品符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，擁有、干凈、衛(wèi)生等特點(diǎn)，保護(hù)消費(fèi)者的健康。該機(jī)工藝先進(jìn)，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡易，烘干后的米線決不會(huì)出現(xiàn)斷條濕心等現(xiàn)象，米線品質(zhì)好，外觀晶瑩，高彈性，不斷條，不糊湯，有咬勁。鴻睿牌全自動(dòng)米線機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼精心制作，美觀耐用，功能完善，儀表監(jiān)控，操作方便，多功能直熱式升溫，電腦控溫，節(jié)能衛(wèi)生，出品率高，產(chǎn)品自動(dòng)折疊成型，厚薄均勻可調(diào)，且一機(jī)多用。

    “鴻?！迸撇讳P鋼米線機(jī)具有的性能特點(diǎn)：

    1、采用不銹鋼制作，安全可靠，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生規(guī)范。

    2、“鴻睿”牌不銹鋼米線機(jī)可用來生產(chǎn)米線、米粉、年糕及以玉米、小麥等各種五谷雜糧為原料的粉絲、粉線，在功能上，真正實(shí)現(xiàn)了一機(jī)多用。

    3、自動(dòng)化程度高，無需人工的參與，原料從進(jìn)機(jī)到出機(jī)一步到位，自動(dòng)生成。

    4、“鴻睿”牌不銹鋼米線機(jī)與其它米線機(jī)相比，機(jī)身外形更美觀結(jié)實(shí)，質(zhì)量更優(yōu)異可靠，運(yùn)行更順暢正常。

    米線的味道全由湯料和醬料才能體現(xiàn)出來，湯料的做法雞架配料：香菇、香干、熟肉、油菜、蒜苗、香菜、輔料：蔥、 姜 、大料、橘皮、香葉、三奈、、丁香、桂皮、料酒、醋、雞精、鹽。做法：1.雞架洗凈后,坐鍋放涼水把雞架放入，放蔥、姜、大料、橘皮、香葉、三奈、、丁香、桂皮、料酒、點(diǎn)一點(diǎn)醋煮雞湯，開鍋后要不停的把湯表面的血沫撇出，剩下的就是熬好的雞湯了。2.把油菜摘去黃葉，清洗干凈.香菇、香干、熟肉、蒜苗切成絲，香菜切末備用。3.坐一小鍋開水把香菇絲和油菜分別焯一下，撈出分裝到碗中，香干、熟肉、蒜苗、香菜、雞精、鹽都放到碗中。4.米線用溫水泡上，在雞湯快好時(shí)，另坐一鍋開水，把米線快速焯一下，開鍋就撈至碗中，澆上雞湯，好了一碗碗熱乎乎的雞湯米線就OK了?！傍欘Ｅ啤倍喙δ苊拙€機(jī)是一種新型的食品加工機(jī)械，它集多種工序?yàn)橐惑w，無需配備粉碎機(jī)、攪拌機(jī)，便可加工年糕。冬季每天吃上一碗熱乎乎的米線，那是再好不過啦。

 鴻睿全自動(dòng)米線機(jī)生產(chǎn)的全自動(dòng)成套米線設(shè)備生產(chǎn)線具有以下特征：

    1.產(chǎn)品規(guī)模多樣，可滿足不同客戶的多種需求，單機(jī)每小時(shí)可處理原料1000公斤。

   2. 生產(chǎn)線的重要工藝環(huán)節(jié)裝有自動(dòng)檢測傳感器，可實(shí)時(shí)監(jiān)控工作情況，做到產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。

   3. 生產(chǎn)線已逐步采用PLC和觸摸屏代替了傳統(tǒng)的按鈕,表盤等，實(shí)現(xiàn)信息的交流與控制。

   4. 整機(jī)材料符合國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。