切丁機受市場青睞的幾大優(yōu)點現(xiàn)在隨著切丁機在食品加工行業(yè)，尤其是蔬菜加工中心及肉食品加工行業(yè)的作用越來越重要，這種生產(chǎn)設(shè)備十分受市場的青睞，那么是什么樣的優(yōu)點讓這種設(shè)備如此的受人們歡迎呢？這里我們列舉了它主要的三個優(yōu)點。

1.。對于一個企業(yè)來說如何能夠更高的創(chuàng)造效益？當(dāng)然是提高生產(chǎn)效率。切丁機對于蔬菜以及肉類的切丁效率與人工進行切丁相比，它的效率是人工的上千上萬倍，能夠為企業(yè)帶來更大效率。

2. 價格低?，F(xiàn)在的這種食品加工設(shè)備，他的價格相對于它的功效來說，市場價格十分的實惠。

3.技術(shù)含量高?，F(xiàn)在的切丁機，它是集高科技于一身的xin產(chǎn)品，它切出來的肉丁十分的均勻，而且它現(xiàn)在能夠?qū)崿F(xiàn)半自動的生產(chǎn)，極大的減少了人力的輸出，為企業(yè)節(jié)約了更多的生產(chǎn)成本。

切丁機大多使用液壓驅(qū)動，在設(shè)備使用過程中，液壓系統(tǒng)需要進行維護保養(yǎng)，保養(yǎng)得當(dāng)能夠延長設(shè)備使用壽命。

切丁機液壓系統(tǒng)的維護保養(yǎng)

切丁機中的液壓系統(tǒng)具有推力大、速度快、傳動平穩(wěn)、空盒子精等優(yōu)點，因而廣泛應(yīng)用于香腸加工設(shè)備中，對于液壓系統(tǒng)的元件維護保養(yǎng)也是十分重要的：

必須按照說明書指的液壓油牌號進行加油或者換油，換油時需保持油的潔凈，同時應(yīng)將郵箱底部積存的污物清理干凈，并將郵箱洗凈。連續(xù)使用累計1000小時或間斷使用半年至一年更換一次油。

凍肉切丁機在檢修氣動系統(tǒng)時， 必須向切段電源和氣源，排除掉系統(tǒng)內(nèi)殘存的壓縮空氣，然后才能拆卸氣動設(shè)備或從設(shè)備上拆除氣動元件。氣動元件及管子連接時需要纏繞封帶或加注固體密封劑，需從管螺紋前端1.5—2個螺距以上的內(nèi)側(cè)位置開始，并按照螺紋旋向的反方向纏繞。防止密封袋多余部分被壓縮空氣打碎而堵塞管路。帶骨肉類切丁機是模擬手工剁肉原理設(shè)計研發(fā)的一款自動切剁食品的機器。修理結(jié)束后必須將管道吹凈，才能接通氣源和電源，并進行適當(dāng)?shù)墓δ軝z查和漏氣檢查，確認(rèn)安裝正確后才能交付生產(chǎn)使用。

凍肉切丁機設(shè)備進行了大修前的檢測和評估后，若該企業(yè)無法進行此項工作，則建議將設(shè)備送至生產(chǎn)廠家進行大修。若確定可以在本企業(yè)進行維修工作，則應(yīng)對設(shè)備大修做出詳細(xì)的計劃表。計劃表中要列出維修項目、維修工藝、零件準(zhǔn)備、精度要求、檢測工具、進度要求、維修人員、完成日期等。更重要的是，要是有大修完成后設(shè)備性能的檢測標(biāo)準(zhǔn)。為使減速機易于散熱，其外表應(yīng)保持清潔，通氣孔不得堵塞，油位不能過高，油質(zhì)不能老化或含有雜質(zhì)，要求周圍散熱條件良好。該標(biāo)準(zhǔn)可以根據(jù)肉制品加工工藝自行制定，也可以由原設(shè)備廠家提供。